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cuivre sont ^i la queue des substances d^favorablcs. 3° Tous les scls de po- 

 tasse, sans exception, ont <5te favorables; tous les sels de soude ont nui, 

 ■k I'exception du phosphate et du nitrate, h" Les bases ot les acides se rau- 

 gent ainsi duns Tordre de leur action decroissanti; : bases, aramoniaque, 

 chaux, potasse, fer, mangant;se, soude, magnt^sie, plorab, zinc et cuivre; 

 acides, phosphorlque, nitriquc et carbonique ou sulfurique, chlorhydrique. 

 5" II n'est pas indififerent d'offrir aux plantes I'azote engage dans telle ou 

 telle combinaison chimique. 6" Plusieurs substances minerales, et proba- 

 blement toutes, sont absorbSes par les pommes de terre. La proportion de 

 fer etait sensiblement accrue dans les tubercules soumis -k Taction des 

 sels de fer ; on retrouvait du cuivre et du plomb, et meme les nitrates en 

 nature, dans les plantes qui avaient ete en contact avec les sels corres- 

 pondants. 



Chimie. — M. Alvaro Reynoso a adresse a TAcademie des sciences un 

 long et beau M(5moira sur Taction de Teau, a une haute temperature et 

 sous une forte pressiou, sur un tr^s-grand nombre de composes chimi- 

 ques. Ses experiences ont 6t6 faites dans les conditions suivantes : on met 

 la substance avec de Teau dans un tube de verre ferme par un bout, on 

 scelle Tautre bout a la Uimpe ; puis Ton introduit le tube dans un canon d(i 

 fusil ferme au marteau h Tune de ses extremites, i\ Tautre par une vis en 

 fer. On place le canon de fusil dans un bain d'huile qu'onchauffe de 280 a 

 300 degr6s, pendant cinq a six heures. 8 tubes sur 10 au molns font ex- 

 plosion dans ces effrayants essais ; en se brisant, les canons de fusil sont 

 souvent lances a de trSs-grandes distances ; Thuile brulante aussi est pro- 

 jet6e en tous sens et prend feu quelquefois ; il faut done absolument 

 s'entourer des precautions les plus excessives. 



Chauffes ainsi, les pyrophosphates se transforment en simples phospha- 

 tes, ou en phosphate acide et phosphate tribasique, ou en acide phospho- 

 rlque et phosphate tribasique. Les phosphates tri))asiques resultant de la 

 decomposition sont toujours hydrates, et pour la plupart cristallises, tan- 

 dis que les phosphates acides se presentent sous forme de masses gom- 

 meuses, sans aucune cristallisation. Le phosphate tribasique de cuivre se 

 depose en octafedres aigus, group6s en croix, i branches tres-courtes ; 

 celui de cobalt aussi en octaedres, trfes-petits et roses; celui de chaux en 

 tables rectangulaires ; celui de zinc en gros prismes etenlamelles; celui 

 de plomb en tables rhomboidales. Tous les cristaux essay^s d6polarisent 

 la lumifere, et sort, par consequent, doublemont refringents. 



Dans les memes circonstances, les metaphosphates se d6doublent en 

 phosphates tribasiques, ou en acides phosphates acides et acides phosplio- 

 riques, ou en acides phosphoriques et phosphates tribasiques, qiiand le 

 phosphate acide ne pent pas exister. Ala temperature de 280 degres, Tio- 

 dure et le bromure de cyanog<^ne se dedoublent en acide carbonique et 

 en iodiiydrate ou bromhydrate d'animoniaque. Les cyanures d'argent et 

 de mercure se decomposent en carbonate d'ammoniaque et en argent on 

 mercure metallique; Targent est quelquefois tres-bien cristallise ; les 



