COSMOS. 207 



pariiculiers des experiences toujours bien r6tribu(§es. Esp^rons que loubli 

 dans lequel est rest6 Remy ne sera que momentau^. Le pays, qu'il a enri- 

 chi par ses travaux, iui doit tout au moins I'aisance. Ce serait une lionte 

 que, malgre son age et ses inftrmit^s precoces, il fut conti-aint de conti- 

 nuer a s'6puiser, pour vivre, en efforts impuissant^, et que sa nombreuse 

 famille fut plougee dans la misere, si la mortvenaitinopinemeut le frapper 

 Pour n'avoir plus a revenir sur cette graude question et pour mettre 

 nos lecteurs on etat d'operer eux-memes la fecondation artificielle nous 

 croyons devoir reproduire dans tons ses details les precedes employes par 

 nos braves pecheurs , quoique la lettre de r.eniy les fasse suffisamment 

 connaitre. C'est encore M. Ilaxo qui parle. II n'est question, dans sa des- 

 cription , que de la truite ; mais la raethode s'etend d'eUe-meme au sau- 

 BQOn, au brochet, i\la perclie, etc., etc. 



« C'est ordiiiairement du 45 novembre au 15 d^eembre qu'a lieu le frai 

 de la truite. L'epoque arrivee, nos p6cheui-s s'eraparent des feinelles sur 

 lesquelles ils veulent operer. lis les choisissent ordinairement du poids de 

 trois cents h cinq cents grammes. L'lm d'eux en saisit une de la main 

 gauche etla tieut renversee sur le dos, la tete et le corps appuyes contre 

 Iiu. II lui fait sur le venti'e des frictions douces, dans le but de calmer 

 I'agitation de Tanimal, qui semble se plaire a la sensation que cette ma- 

 nceuvre lui procure, 



» Quand la truite parait comme endormie, ce qui ne tarde guere, rauine 

 maintient la queue, puis tous deux inclinent Tanimal au-dessus d'un vase 

 prealablement prepare, i\ moitie rempli d-une eau claire et limpide et 

 avec la main droite, celui des deux qui tient la truite ainsi coucli6e, presse 

 leg^rement le venire de haut en bas, entre le pouce et I'index, sans y 

 mettre la moindre force, ce qui suffit pour determiner la sortie des ceufs 

 s'ils sont arrives i maturite. Bientdt on les voit couler a. chaque pression 

 qui se repute, et tomber daus le vase sous forme de globules couleur oran- 

 g&e, peu foncee et d'une entiere transparence, Dis qu'une femelle est 

 ainsi videe, on prend un male avec lequel on agit absolument de meme, 

 et Ton ne tarde pas a voir sortir un liquids assez abondant, qui trouble 

 16gerement I'eau en lui donnantune teinte blanchatre, k peu pr^s comme 

 il arrive lorsque Ton verse dans Teau quelques gouttes de sous-ac(§tate de 

 plomb ou extrait de Saturne. On a soin d'agi^ter le liquide soit avec la 

 main, soit avec la queue du poisson, et on voit aussitot les oaufs, perdant 

 leur transparence, pren^ire une couleur plus mate, puis un point noir 

 ae 1 a 2 millimetres d'^tendue se montrer k leur centre. Cette transfor- 

 mation est le signe certain de leur fecondation. Si ces ojufs sont d^sor- 

 mais places dans des conditions favorables, leur 6closion est assur^e- pas 

 unseul ne demeurera stt^.rile. Aussi, le premier soin k prendre est de s6- 

 parer les ceufs qui paraissent blancs, et qui ne presentent pas le point 

 ombi ical noir dont je viens de parJer. lis sont sujets a se corrompre en 

 peu de temps, etcompromettraient la ponteentitire; il faut les rejeter. 

 Cela fait, on change Teau du vase et Ton prepare la boite dans laquelle 



