éo MÉMOIRES DE L'ACADÉMIE ROYALE 



i déterminer la divifion des inftrumens dont on fe fert pour trouver la 



Tome bonté des faumures, & de les accommoder à ce but. On fait que ces- 



X V 1 1 I. initrumens font les mêmes que ceux qu'on emploie pour déterminer 



Année la gravité fpécifique des matières liquides. Il fuffira donc de les conftruire 



1762 & de les graduer, enfoite que la gravité de l'eau douce foit comptée 



= 1000, &C qu'on puiffe encore s'en fervir pour les faumures plus fortes; 



ce qui étant fait , ils indiqueront la gravité des faumures en des nombres 



qui feront les mêmes que ceux de la colonne { de notre table , &C on 



trouvera le nombre répondant x, qui marquera le poids du fel qui fe 



trouve dans un volume égal à celui de 1000 grains d'eau douce. 



S. 64. Mais d on veut accommoder ces inftrumens à une certaine 

 mefure , de forte qu'ils indiquent immédiatement le poids abfolu du fel 

 que cette mefure de faumure contient , on fera d'abord la réduction de 

 la table que j'ai indiquée ci-deffus (§. 59-60. ) & au lieu des nombres 

 Z que Finftrument marque dans le cas du §. 63 , on mettra le nombre x 

 réduit , & de cette façon l'inftrument l'indiquera immédiatement. 



§.65. Cependant on ne fauroit difconvenir que prefque tous ces- 

 inftrumens n'aient quelque défaut d'exaftitude plus ou moins confidé- 

 rable ; mais dès qu'il ne s'agit que de favoir , à très peu près , combien 

 une faumure contient de fel, on pourra affez exactement les accommo- 

 der à ce but. Celui qu'on peut fe procurer le plus aifément , & qui peut 

 être eft auffi le plus exaft , c'eft une phiole qui ait un col fort étroit. 

 Comme je m'en fuis fervi pour les expériences rapportées ci-deffns, il 

 n'en faudrait pas davantage pour en connoïtre l'ufage. 



§. 66. Le plus ordinaire de ces inftrumens , c'eft un cylindre étroit; 

 qui a, à l'un de fes bouts , une boule remplie de quelque poids, & qui 

 étant plongée dans la faumure , s'y enfonce d'autant moins, que la fau- 

 mure fera plus pefante fpécifiquement. Comme la faumure la plus falée 

 n'eft à l'eau douce qu'en raifon de 5 à 6 , il s'enfuit que le poids de cet 

 infiniment étant tant foit peu plus grand que celui d'un volume égal 

 d'eau douce , le volume du cylindre doit être un peu plus grand que la 

 cinquième partie de tout le volume de l'inftrument ; de forte qu'en ob- 

 fervant ces deux conditions, on pourra faire le cylindre de telle lon- 

 gueur que l'on jugera convenable, tant pour la commodité que pour 

 avoir une graduation qui ne foit pas trop ferrée. Mais il fera toujours ne- 

 ceffaire de faire que le cylindre foit affez léger pour que le centre de 

 gravité de l'inftrument ne foit jamais au deffus de la furface de la fau- 

 mure , puifque fans cela l'inftrument , au lieu de fe tenir dans une fituatioa 



