70 MÉMOIRES DE L'ACADÉMIE ROYALE 



t 5 ne pefa alors que 366 grains, parce qu'à caufe de la dilatation , il falloît 



To me en ôter environ une goutte. Je portai dans la même chambre la portion 



JST V I 1 1. glacée ; elle fondit aflez facilement. Après lui avoir laifîé prendre la même 



Année température de 6 degrés de chaud, je remplis la même phiole de cette 



tjÇz, gl ace liquéfiée, & j'en trouvai le poids de 350 grains. 



Enfin je remplis encore la même phiole d'eau douce de la même tempé- 

 rature , Si. j'en trouvai le poids de 341 grains : il s'entend que chaque fois 

 la phiole devoit être rincée & bien vuidée; or il efl 



342 : 350=1000 : 1025 

 341 : 366=1000: 1082, 



Ce qui , fuivant la table du §. 47 , donne 33 & 123 grains de fel pour un 

 volume égal à 1000 grains d'eau douce. On voit par la même table , que 

 la partie de la folution non gelée auroit pu devenir encore trois fois plus 

 forte. Mais je doute qu'elle le fût devenue, quand même je l'euffe laiffée 

 plus longtems expofée au froid. On voit de plus qu'il y avoit encore un 

 peu de fel dans la glace ; mais il faut remarquer que la glace , bien loin d'être 

 toute d'une pièce , comme celle de l'eau douce , étoit toute feuilletée , 

 comme de la pâte d'Efpagne. Les feuilles n'avoient qu'environ -y de ligne 

 d'épaifleur, & elles fe détachèrent fans peine lesjLines des autres. 11 efl 

 très croyable que ce qu'il y avoit encore de fel ne fe trouvoit pas dans la 

 glace, mais entre ces feuilles. Car on fait que le fel, en fe détachant de 

 l'eau , monte , & qu'il ne fe précipite qu'après avoir formé des cryftaux 

 affez grands pour que les forces de cohéfion de l'eau ne puiffent plus le 

 tenir fufpendu à la furface. Il eût donc fallu les laver dans l'eau douce ; mais 

 c'étoit un travail fans fin , les feuilles étant trop fragiles , & fondant trop 

 vite dans l'eau non glacée, 



§. 9 5. Je répétai cette expérience , en diflolvant une demi-once du fel C 

 ( §• 7- ) c ^ ans 4 onces d'eau douce de la température de 6 degrés ; &c ayant 

 expofé cette folution à un air froid de 8 degrés au deffous du point de fa 

 congélation, pendant une nuit de Janvier, je vis le lendemain que cette 

 folution étoit glacée jufqu'au delà de la moitié ; car la glace pefa 1101 

 grains , tandis que la partie non glacée ne pefa que 1059 grains. Je plaçai 

 chaque partie dans une chambre de la température de 6 degrés de chaud ; 

 & après les y avoir laifTé prendre cette température , je remplis la même 

 phiole , & je trouvai le poids de la folution qui n'étoit point gelée 377 ~ 

 grains , de la glace liquéfiée 3 62 £ grains ; ce qui, comme auparavant, donne 



342 : 377 £ = 1000 : 1 104 

 342 : 362^=1000: 1060, 



