DES SCIENCES DE BERLIN. 79 



produit un changement confidérable dans la contexture des particules qui a 



conflituent l'eau, ou du moins dans l'entrelafîèment des particules de l'eau, To m e 

 & de celles de l'air contenu dans l'eau. X V l I î. 



4. 11 y avoit dans ce laboratoire des vafes de verre ouverts , qui con- A n n L e 

 tenoient, les uns de l'eau forte , & les autres, différentes Solutions. L'o- tfGr. 

 deur que ces lblutions répandoient , étoit une preuve inconteftable de 

 leurévaporation. Je penfai que, peut-être , la figure particulière de cette 

 congélation provenoit des particules qui s'étoient exhalées de ces fluides. 

 Il falloit d'abord s'affurer de la juftefîe de cette conjecture , Si examiner 

 enfitite pourquoi les mêmes exhalaifons produilbient des effets différens 

 dans les deux fortes d'eau. 



ï- Les particules exhalées de mes fluides pouvoient, à mon avis, avoir 

 caufé ce phénomène , ou parce qu'elles fe mêloient avec l'eau difHllée pen- 

 dant que la glace fe formoit , ou parce qu'elles s'y ctoient mêlées aupa- 

 ravant. 



6. Pour décider cette alternative , je tranfportai les deux bouteilles 

 dans une chambre échauffée & à l'abri de toute exhalaifon; je les y laiffai 

 jufqu'à ce que toute la glace fût fondue , tk plufieurs heures après. En- 

 fuite , je les expofai au froid dans un endroit fort éloigné de mes lblutions. 

 Il en rélulta le même effet. La glace ordinaire fe montra dans la bouteille 

 pleine d'eau commune , & le goupillon parut dans la bouteille pleine d'eau 

 difHllée. Cette différence de figure n'en donc pas l'effet des exhalaifons qui 

 fe mêlent avec l'eau pendant que la glace fe forme. 



7. Eit-elle produite , cette différence de figure , par un mélange anté- 

 rieur , ou par la nature de l'eau diftillée ? Cette queftion ne pouvoit trou- 

 ver fa réponfe que dans une nouvelle expérience que j'ai faite. 



J'ai mis de l'eau commune dans un alambic de verre bien propre , que 

 j'ai placé dans un bain de fable. Une chaleur très douce a fait lentement 

 paffer dans mon récipient moins que le tiers de l'eau contenue dans l'alam- 

 bic. Cette eau fraîchement diltillee, & fûrement exempte de tout mélange 

 d'exhalaifons étrangères , a donné une congélation allez femblable à la 

 première , & telle qu'on l'a , fig. 2. 



8. Cependant trois différences fenfibles difHnguoient la congélation de 

 l'eau fraîchement diltillee, de la congélation de l'eau diftillée depuis 

 quelque tems. 



i°. Les filets & les globules étoient plus confidérables dans la première 

 que dans la féconde. 



^ z . Ces filets fembloient partir dans la féconde , d'un centre , & non 

 d'un axe, comme dans la première. 



3°. Le noyau étoit très petit dans la première, & confidérable dans la 

 féconde. 



