in MÉMOIRES DE L'ACADÉMIE ROYALE 



— difpenfoient des attentions qui font néceffaires pour des fleurs plus petites , 

 Tome ou dont la ftructure a quelque choie de particidier. Les bouquets qui nV 

 XXIII. voient pas été fécondés , biffèrent tomber tous leurs petits fruits; & ceux 

 ji N s È e d'entre ces derniers , dont les parties charnues avoient été un pert gonflées! 

 Jfo/, par l'aftluence des fucs , n'eurent aucun noyau , mais portèrent feulement 

 une petite femence imparfaite & ftérile , & leur volume n'excéda pas ce- 

 lui d'un pois-chiche ordinaire , comme on peut s'en convaincre par l'inf- 

 pection des fruits imparfaits que j'expofe ici. 



Mais le gros bouquet fécondé produilit au contraire , fur la fin du fep- 

 îième mois, des dattes mûres & parfaites. Celles des premières fleurs 

 font les plus groffes. Celles des fécondes font de différentes groffeurs, 

 parce que , dans les mois fuivans, la chaleur du foleil a été moindre, & , 

 en général, elles font plus petites que les autres. La figure des dattes par- 

 faites reffemble à celle des olives. Leur couleur eftd'un brun de noix , &c 

 dans les plus belles, d'un brun de châtaigne. L'écorce extérieure eft mince 

 & fort brillante ; celle du milieu , au contraire, eft fort épaiffe , filamen- 

 teufe & grifître. Sous celle ci fe trouve l'enveloppe charnue & molle du 

 noyau , laquelle reiîemble au macis , fubftance qui entoure la coquille dure 

 de la noix mufcade. L'odeur de cette fubftance charnue eft défagréable; 

 elle approche de celle du vieux beurre , & elle eft un figne de la maturité 

 de ces dattes, qui en ont reçu, en Allemand, le nom de butur-dattd ; 

 quant au goût , il a peu de douceur &c beaucoup d'âcreté , comme je l'ai 

 dit. La multitude de fruits , qui font fort ferrés les uns près des autres 

 dans la grappe , eft caufe que la plupart font reftés petits , quoique leur 

 noyau foit parfait & fécond. Ce noyau a fa partie fupérieure alongée & 

 plus pointue que l'inférieure; elle eft pierreufe & telle que Jean Bauhin 

 la caraftérife dans fes Efpèces de Plantes : elle eft un peu polie & mar- 

 quée de traits profonds. La reflemblance de ces dattes avec celles de mes 

 premières expériences , nous met en état de prédire avec certitude qu'elles 

 feront propres, comme elles , à produire de jeunes palmiers. 



Voici maintenant les conséquences qu'on eft en droit de tirer des expé- 

 riences précédentes. 



i . Que dans certaines familles de plantes , il y a des individus diftin- 

 gués par le fexe , qui font dans une dépendance réciproque par rapport à 

 la fécondation , & qui font produits par les femences de la même plante 

 mère , comme les animaux mâles & femelles proviennent fans diftin&ion 

 des œufs fécondés d'une feule & même femelle. 



2. Que ces deux individus agiffent l'un fur l'autre , enforte que le mâle 

 fournit à la femelle une matière qui produit dans celle-ci un changement 

 manifefte , une véritable fécondation , d'où s'enfuit la propagation & la 

 çonferyation des efpèces naturelles. Le règne végétal en fournit un grand 



