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T^TT'^^T t^ vuide , &: que I'elevaiion des liqueurs dans les cuyaux capillaires y fubfifte, 



C H Y M I I. Tous cesphenomcnes, qui peuvent paroitrefifurprenaLis, fi paradoxes, 



Annee i-ii. ^' •^"'"■'aires au fyfteme etabli de la pefaiueur de I'air, one etcexpliques 



d'avance dans I'Hiftoire de 1705 * , & M. Petit en adopte enticrement 



* Collea. Acad, cette explication. Nous n'y ajouierons que deux mots pour un plus grand 



torn. II, p. 178. eclaircilfement. 



Independamment de Fair, qui cercainement pefefur une liqueur , fi 

 Ton y plonge un cuyau d'un aflez petit diamctre , la liqueur y montera 

 jufqu'a une certaine hauteur, parce que la colonne de liqueur qui re- 

 pond a rouverture du tuyau, etant en partie appuyce par les parois in- 

 tcrieuresdu tuyau, & d'autant plus appuyce qu'il eft d'un moindre dia- 

 mctre , pcfe moins fur le fond du vafe que routes les autres colonnes done 

 elle eft environnce , & par confequent eft pouffee en enhaut par dies, 

 & cievce. Ceta doit daac avoir lieu dans le vuide, 



De plus , dans le vuide I'air que la liqueur contient etanc foulage 

 du poids de i'air extcrieur qui le prefloit, s'etend , fe rarcfie , monte 

 au haut de la liqueur , & la fait raonter avec lui au-delfus de fon ni- 

 veau, felon qu'il eft plus engage avec elle, qu'il a'plus de force pourla 

 foulever, qu'elle eft ellc'nijrne plus appuyee par un tuyau , ou par un 

 filtre , & qu'elle a plus de facilitc a s'y accrocher. Voila un fecond 

 principe d'elevation de la liqueur , tout contraire a celui de la preffion. 

 L'air agit non en preftant , mais en foulevant, non de haut _ en bas , 

 mais de bas en haut. 



Le lecond principe, quelquefois favorable au jeu du fiphon dans !e 

 vuide, y eft quelquefois contraire. Les bulles d'air rarefiees arrctenr I'e- 

 coulement de la liqueur, quand elles interr&mpent enticrement la con- 

 tinuite- de fes petits filets, & les coupent. Mais M. Petit a invente une 

 machine , au moyen de laqudle les bulles d'aii qui fe renfernaent dans 

 le vuide y font toujours couler !e fiphon. 



Tout cela cefteroit fi on pouvoit employer aux experiences du vuiJe 

 de I'eau bien purgce d'air : mais M. Petit ne le juge gusre poffible. 

 Qu'on fafte bouilUr I'eau tant qu'on voudra , qu'on la fa'Te palfer & repaf- 

 fer dans le vuide a tant de reprifes diffcrentes qu'on voudra, & ce font 

 la les deux feuls moyens que Ton ait pour la purger d'air (a), elle en 

 retiendra toujours , & on le vetra toujours faire effervefcence ou jetter 

 des bulles dans le vuide. 



Nousne devons pas diflflmuler ici que lur le fait des liqueurs qui con- 

 tiennent plus ou moins d'air les unes que les autres , M. Petit eft en- 

 ticrement oppofe a feu M. Homberg. Quand nous avons explique en 

 J714 (l>) , d'apres M. Homberg, que les petits fiphons s'arrctent dans 



(a :) M. du Tour , Correfjiondant de I'Academie , lui a communique des expcnences, 

 dsfquelles il p-retend rcfulter qu'eii faifant couler I'eau par des cauaux fort etroits , 

 comme par exemple , en la filcram a travers le fable, elle fe-dcpouille de fon air. 

 f^oyei dans le II'-' torn, des Mcmoires prefentes a I'Academie, pag. 477 , I'expo- 

 faion d'unc Thcorie j'ur le nnouvellcment de l'air dans 1'e.a.u., & le VUIo toau- d& 

 lot ColleS. Accid. Part. Eirang. AppendiK , pag. «9 , 75.. 



(i) CoUedioii Academicjue, torn. IV j page 4^ 



