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Pliyficiens conviennent que le fuit" empcclie abfolument toute adhéflon !^ 



entre le verre & l'eau. Cette vérité eft démontrée par une expérience qu'on Tome I/' 

 a faite fur les tuyaux capillaires. Si on frotte avec du fuif les parois inter- A x x é s 

 nés de ces tuyaux, les liqueurs ne s'y élèvent plus au-deflus du niveau , 17 -g. 



comme M. Sigorgiie l'a oblervé. Il faut donc conclure que la méthode 



adoptée par les Phyliciens ne donne pas la vraie mefure de l'adhéfion. HISTOIRii. 



Sur l'afcenfion &■ l'abaijfcment djs thermomètres humeâés 

 de différentes liqueurs , & expofés au vent. 



jVIuscHEMEROtK nous apprend (a) que les thermomètres s'abbaiffent 

 confiJérablement par l'acbion d'un vent dont la température efl: ég;.le à 

 la leur, lorfqu'ils (ont mouillés, ou que le vent lui-niL-me ell humide. Ce 

 phénomène me parut (ingulier , & je fus curieux d'en faire l'effai avec 

 diverfes liqueurs. Voici quels furent les réfultats de mes expériences. 



L'eau, refprit-de-vin , le vinaigre, la crème de lait, failoient defcendre 

 le thermomètre. Le pétrole , l'effence de girofle , l'huile d'olive & celle 

 de lin le faifo.-ent monter. L'huile de tartre par défaillance , au même 

 degré de température que l'air , ne le faifoit ni monter ni defcendre , Si 

 le thermomètre demeurolt immobile, quoiqu'on foufflât dcflus. Pour 

 être mieux alfuré que c'étoit en effet l'aiSion du vent qui faifoit montée 

 ou defcendre le thermomètre, j'avois la précaution , lorfque j'employois 

 les liqueurs qui dévoient le faire monter , de les faire refroidir , enforta 

 qut leur température n'égalât pas celle de l'atmofphère. Lorfqu'on fouffloic 

 alors fur le thermomètre, il s'élevoit d'abord au degré de la température 

 aduelle de l'air , & le vent continuant à agir, il montoit encore plus haut ; 

 abandonné à lui-même, il revenoit au degré de la température de l'atmof- 

 phère; enfin, plongé dans la liqueur, il defcendoit encore plus bas. Au 

 contraire, lorfque je faifbis l'expérience avec des liqueurs dont l'appli- 

 cation devoit être fuiviedel'abbaiffement du thermomètre, je leur donnois 

 un degré de chaleur fupérieur à celui de l'atmofphère , pour m'alTurer d'au- 

 tant mieux de l'effet du vent. 



Les expériences que je viens de rapporter, ne femblent pouvoir s'ac- 

 corder avec aucune propriété connue du feu ni de la chaleur. Dira-t-on 

 que le thermomèttre monte ou defcend , parce que les liqueurs dont il 

 eft humeifté, s'échauffent ou fe refroidiflfent par le mélange des fels dont 

 l'air eft chargé ? Pourquoi l'huile de tartre , qui devrolt faire une efTervef- 

 fence très- forte avec les acides répandus dans l'atmofphère , & par là exci- 

 ter une très-grande chaleur, ne fait -elle donc ni monter ni defcendre le 

 thermomètre? Expliquera-t- on ces effets par le frottement qui arrive 

 entre l'air &: les liqueurs dont les thermomètres font humeftés? Mais comment 

 fuppofer d'abord que le frottement de l'eau & des corps aqueux produite 

 du froid? D'ailfeurs on regarde dans cette théorie, comme une chofe cer- 



(a) Çflai de Phyfîiiue, §S«»| 



