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MÉMOIRE 



Sur la différente folubilité des Sels neutres dans l'Efprit-de-vin , 

 contenant des ohfervadons particulières fur plufieurs efpèces de 

 ces Sels, par M. MaCQUER. 



J_j'e X a m e n des propriétés des Sels neutres eft une des plus importantes , • "^ 



mais en même temps une des plus vafles matières que nous offre la Chi- Tome IIJ. 

 mie , fur-tout fl l'on étend, comme cela eft à propos, la dénomination de Années 

 Sels neutres à toutes les combinaifons des acides quelconques avec toutes 17(1-176^. 



les fubflances terreufes , alkalines , falines & métalliques, avec lefquelles ces 



acides font capables de s'unir. La clafle de ces corps, compofés ou fur- "'•'' '' 



compotes , eft fi étendue , qu'il s'en faut encore beaucoup qu'on les con- 

 noifle tous ; il en refte un grand nombre que les Chimiftes n'ont jamais 

 vu , & l'on peut dire même que toutes les propriétés des Sels neutres les 

 plus communs & les plus utiles , ne nous font encore point connues. 



*Une des propriétés de ces fels , qu'il efl le plus important de connoitre , 

 c'efl leur diflolubilité plus ou moins grande , c'efi: cette propriété qui peut 

 donner le plus de lumière fur le véritable état , ou lur le degré de fatu- 

 ration réciproque de leurs acides & de leurs bafes ; il efl: aifé de fentir aufll 

 que c'eft de cette même propriété que dépendent principalement les phé- 

 nomènes de leur criftallifation , & que , par conféquent , elle eft intime- 

 ment liée avec la théorie de cette grande & intéreffante opération. 



Mais quelques belles que foient les Ipéculations qu'on puifle faire fur ces 

 objets, il n'eft pas moins certain qu'elles ne peuvent être qu'incertaines 

 & même trompeufes, à moins qu'elles ne foient fondées fur les faits ; or, 

 les faits nous manquent précifément fur cette matière, ou du moins nous 

 pouvons aflurer qu'il s'en faut encore beaucoup qu'on ait conftaté tous 

 ceux qu'il eft eflentiel de connoitre. Plufieurs bons Chimiftes ont à la 

 •vérité déterminé la quantité que peut diflbudre l'eau de plufieurs des Sels 

 neutres des plus connus , & c'eft alTurément un très - grand avan- 

 tage ; mais l'eau n'eft pas le feul diflblvant qui ait de l'aétion fur les fels ; 

 l'efprit-de-vin qui eft un menftrue tenant en même tems de la nature de 

 l'eftu & de celle de l'huile , eft capable d'agir aulll fur ces compofés & 

 d'en diffoudre plufieurs, en plus grande quantité que l'eau même; or, 

 perfonne que je fâche n'a entrepris de déterminer quels font les fels , dont 

 l'efprit-devin eft le diflblvant , & de quelle quantité il fe charge de cha- 

 cun de ces fels, on fait feulement en gros, qu'il y a cenains fels que lefprit- 

 de vin diflbut , tels que la terre foliée, le fel fedatif, tandis qu'il ne touche 

 point à d'autres; mais c'eft là tout ce que l'on fait, & cet objet mérite 

 aflurément bien qu'on fe donne la peine de l'examiner plus à fond ; une 

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