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Il coagule de nouveau lorfque l'alkali s'eft évaporé , de façon cependant 



iïT" ~ jij qu'elle ne recouvre pas fa première confiftance & fa première couleur , 



mais qu'elle prend la forme d'une gelée molle & tremblante ( c ). J'ai 



A.vNEEs voulu (avoir ce qui arriveroit en verfanc de l'eau ou des acides fur la 



1751-175J. folution de la couenne par les alkalis. L'addition de l'eau fit ramaffer la 



membrane dilfoute à la furface de la liqueur , fous la forme d'une gelée , 



ce qui prouve que la couenne n'acquiert pas un caraftère favonneux dans 



fa diflolution par les alkalis volatils , puifqu'elle n'efl: pas foluble dans l'eau, 



L'efprit de nître précipita fur le champ au fond du vaiffeau la croûte diffbute, 



& la fit reparoïtre fous fa blancheur & fa confîflance premières. Il fuit 



de-là que fi la couenne diffoute forme une efpèce de gelée par l'évapora- 



' tion de l'akali volatil ou par le mélange de l'eau , c'eft parce qu'elle retient , 



en fe coagulant, des parties aqueufes dans fes pores; & que, fi les acides 



minéraux lui rendent fa forme & fa denfité primitives , c'eft parce qu'ils 



s'uniffent à l'eau ainfi qu'aux alkalis & l'entraînent avec eux. 



4.. Je voulus encore examiner la nature de la matière fabuleufe à laquelle 

 fe réduit, par le laps du tems, le fédiment puriforme de la férofité {d). 

 Pour cela , je le mêlai fuccellîvement avec différentes liqueurs, favoir, 

 l'eau, l'efprit-de-vin , le vinaigre diftillé, l'efprit de nître &; l'alkali volatil. 

 Les trois premiers menftrues n'eurent aucune aiSion fur elle ; mais elle fut 

 promptement & parfaitement dilToute par les deux derniers. Ces concrétions 

 ne font donc pas de nature faline puilqu'elles font indiflolubles dans l'eau. 

 Elles font femblables à la partie albumineufe du fentm en ce que l'efprit- 

 de vin ne peut les difToudre , &c que les alkalis volatils les diffolvent très- 

 bien ; mais elles en diffèrent par leur diffblubilité dans les acides minéraux , 

 lefquels coagulent au contraire la partie albumineufe de la férofité. 



j. Il fuit encore de là que ces concrétions terreufes diffèrent de la 

 matière tophacée des goutteux; car celle-ci s'eft diffoute en vingt-quatre 

 heures dans le vinaigre diftillé & dans l'efprit de fel , & n'a pu fe diffbudre 

 dans l'efprit de fel ammoniac, de corne de cerf & d'urine (e)^ propriétés 

 oppofées à celles de la concrétion terreufe dont je parle. Cette concrétion 

 ne diffère pas moins des calculs , foit urinaires , foit biliaires, dont j'ai vu 

 quelques uns n'être point entamés par les mêmes alkalis. 



6. Ayant gardé pendant long-tems dans des vaifleaux fermés, de la 

 couenne qui s'étoit diffoute fpontanément (/) , je remarquai que cette 

 liqueur trouble avoir formé des concrétions tout à-fait femblables à celles 

 qui font produites par le fédiment purulent duferum , & qui, foumifes aux 

 mêmes épreuves , décéloient une même nature [ 4 ]. Il paroît donc que 

 la couenne diûToute diffère moins de ce fédiment purulent ', qu'on ne 



(<:) EfTai 71. § 50. 



(d) roy(i EfTaîII. § ^o. 



(f)Pinelli >f^,'',ç/o deUe tranfaiioni ■, Tome IV, pjse 157; 



{/) EfTai II. 5 20. 



feroit 



