I4» ABRfiGfi DES M^MOIRES 



*— — — ■— tir^e fe fige en entier ; que devenant fucceffivement plus grafTe en 

 P vieillirtanc , elle eft nioins fonniife i» I'adlion du froid , & que dans 



■ fa caducice le froid n'agit plus deffus : ce qui peut faire foup^on- 

 Annce 2 7S.8, '^^^ ^"^ cette huile, lorfqu'elle eft nouvelle , eft a quelque difK- 

 rence pres , de meme nature que les hiiiles effentielles di'cnula cam- 

 pana , de laurier-cerife & de rofes , qui fe figent dans prefque toutes 

 les faifons ; mais qu'ii faut un froid plus fenfible i celle-ci , pour 

 que fes parties falines fe congelent j ce qui n'arrive cependant que 

 lorfque ces mtmes parties font fufpendues dans une fuffifante quan- 

 tity de fluide aqueux , puifque la refidence de cette huile , oii ce 

 fluide eft confid^rablement diminu^, ne fe fige plus meme au plus 

 grand froid. 



Obfervant I'annee derniere les changemens qui arrivoient au ther- 

 mometre en le plongeant dans le melange de cette huiie d'anis avec 

 I'efprit de vin, je me propoCai de les examiner plus particulidrement 

 dans la fuite; parce qu'alors mon principal objet dtoit d'annoncer 

 que le melange de I'efprit de vin avec certaines huiies faifoit def- 

 cendre le thermometre. Voici done mes nouvelles experiences fur 

 les deux efpeces d'huile effentielle d'anis dont j'ai parle. 



La plus ancienne de toutes , qui n'etoit pas figee dans le temps 

 de nion premier Memoire , mel^e alors avec I'efprit de vin ^ poids 

 egal d'une once, fit defcendre le thermometre de cinq lignes, & 

 elle s'unit parfaitement a cet efprit, apres avoir l^gerement blanchi 

 dans le commencement du melange : les deux liqueurs ne fe fepa- 

 retent plus dans la fuite. La meme huile , eflay^e au poids de demi- 

 once avec autant d'efprit de vin, le 21 F^vrier de cette ann^e , la 

 liqueur du meme thermometre a defcendu de trois lignes : ce qui 

 en doublant les dofes feroit une ligne de plus que dans la premiere 

 experience. Le melange tres-peu blanchi , & les deux liqueurs ne 

 fe font plus ftparees apres leur union. 



Dans I'experience de I'annee derniere, I'huile du moyeniige melde 

 avec I'efprit de vin, au poids d'une once chacun , blanchit confi- 

 ddrablement le mdlange. II n'y en cut que la moitie ou environ 



?[ui s'unit i cet efprit , dont elle fe fepara meme lorfque le melange 

 ut dclairci , & la liqueur du thermometre defcendit de quatre lignes. 

 Cette experience r^pdt^e le 2t Fdvrier avec la meme huile qui 

 dtoit gelde alors, que j'avois eu la precaution de faire ddgeler, & 

 dont je pris une demi-once dans le temps quelle commenjoit a fe 

 figer, pour la meler avec un pareil poids d'efprit de vin, je remar- 

 quai qu'elle fe gela dans I'inftant ; & le thermometre plonge dans 

 ce melange epais defcendit de deux lignes & demie j ce qui eft une 

 ligne de plus que I'annee derniere. 



La premiere huile qui avoit ete reftifi^e de cette huile de moyen 

 age , melee I'annde derniere au poids d'une once avec autant d'ef- 

 prit de vin , fit defcendre le thermometre de fept lignes & quelque 

 chofe de plus, L'expcrience r^petee le %i F^vrier i raoiti^ de poids, 



