DE L'AC AD E M I E ROYALE D E S S C I E N C E S. a i j 

 Analyfc de fimple chair de faifan , ^ onces. 



C H y M I E. 



Eau. 



Efprit & hiiile. o - 4 . "o Mncc:j30. 



Sel volatil. - - - • - - ^----/!r ''-' 



T^te-raorte. .... 



Perre 



Total 4 ■ 



Jinalyfe de Vextrait di faifan , z gros ^6 grains. 



Efprit & huile. .... 

 Sel volatil. . - . - . 



TSte niorte. .... 



Perte 



Total o - I . 56 



Fibres fechees de faifan , fans os , 6 gros 56" grains. 



Efprit, Tel volatil & liiiiJe ^paifle. - - - o - 5 . j^; 



Ttte mone. - - - - - o - i . j 2 



Pcrte - • o - o .. 14 



Total . 6 - se" 

 P E R D R I X. 



Deux vieilles perdrix , pefant i liv. z onces 5 gros. 



Extrait hulleus ou gras & humide. • - 1-6-30 



POULET D'INDE. 



Un poiilet dinde pefant ^ liy. 

 Extrait gras & huileux quoiqu'en tablettes, - 12-0-43 



CCEURS DE VEAUX. 



Deux cceurs de veaux, pefant 11 onces 4 gros, ont rendu 

 d'extrait qui n'apufe mettre en gSlde, ni fe fdcher. 0-3-60 



FOIE DE VEAU. 



Un foie pefant z livrcs 7 gros. 

 Extrait qui s'humedloit. - - - - a - i - 60 



PIEDS DE VEAUX. 

 Huit pieds pefant 6 livres 8 onces. 



Eau. - . . . • 



Extrait gommeiix & fee. 



Os hiunides au fortir da bouillon, avec cartilages. 



45 



=7 



Total 6 • 8 



