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Une commission, composde de MM. Raver, Vclpeau et Betnaid, 

 est invitee a se nicttre en communication avec M. I'abbe le Cot. 



SUR LE DIMORPHISME DANS LES SUBSTANCES ACTIVES, 

 PAR M. PASTEUR. 



II rcsulte des recherches ant(5rieures de M. Pasteur, que toute 

 substance ciistallisable active sur la lumiere polarisee a une forme 

 cristalline telle, que son image vue dans un miroir, ne Iiii est pas 

 superposable. La proposition reciproque n'a pas lieu; c'est-a-dire 

 qu'il ne faut pas conclure de I'existence de Themiedrie non super- 

 posable a I'existence de la propriete rotatoire mobile. Ainsi, le 

 sulfate de magnc^sie est h^miedrique a la maniere des tartrates, du 

 Sucre, de I'asparagine, etc., et cependant les solutions les plus 

 concentrces de sulfate de magnesie n'ont aucune action sur la lu- 

 miere polarisee. Toute cristallisation de formiate de strontiane reu- 

 ferme des cristaux hemiedriqucs, et meme les deux sortes droite et 

 gauche, comme cela arrive pour les cristallisations nalurelles de 

 quartz, sans qu'il y ait jamais de deviation. Ainsi done des mole- 

 cules inactives sur la lumiere polarisee, peuvent se grouper a I'in- 

 stant de leur cristallisation, de maniere a former des crislaux qui, 

 sous le rapport de la forme, ont tous les caracteres des cristaux 

 hemi^driques des substances actives. Cela pose, supposons pour 

 un moment que des molecules non plus inactives, mais douees, au 

 contraire, de la propriete de devier le plan de la lumiere polarisee, 

 se o-roupent, a I'instant de leur cristallisation, de maniere a pre- 

 senter la particularite qu'offre le sulfate de magnesie ou le formiate 

 de strontiane. Les deux formes du tartrate, dans cette circonstance, 

 ne pourront pas etre comparables par leur hemiedrie, aux i!eux 

 formes du formiate de strontiane; car ce tartrate a son inverse, et 

 celui-ci place dans les memes circonslances que le premier, ne 

 pourrait offrir evidemment que ces deux memes formes deja pre- 

 sentees par son inverse. II n'y aurait done aucune difference de 

 forme entre deux tartrates, I'un deriv6 de I'acide tartrique droit. 

 I'autre derive de I'acide tartrique gauche; ce qui est tout a fait 

 impossible , parce que I'identite absolue des formes entrcdnerait 

 forcement I'identite des deux produits; identite qui n'existe pas 

 de fait. La realisation de la supposition qui vient d'etre faite en- 

 trainerait, par consequent, I'existence d'un veritable dimoiphisme; , 

 cette existence, M. Pasteur vient de la constater pour la premiere 



fois. 



Le tartrate iieutre d'ammoniaque droit s'obtient facilcment en 



