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maux, et I'on auraitbeaucoup gagne ; en attendant qu'on soit entre 

 en possession d'un inoyen economique et efficace de destruction du 

 hotijtis infestans qui a d^ja tuc dans leur germe tant de r^coltes 

 impatiemment attendues. Telle est la pensee qui a guide M. Basset 

 dans ses recherches de trois longues anndes ; il voulait u tout prix 

 trouver enfin une plante dans laquelle la fecule fut au nioins egale 

 en quantite et comparable en bonle a la fecule de poinme de terre. 

 Cette plante est ]a Jntillaria impcria/is, la couronne imporiale de 

 nos jardins. Elle pousse en avril ou mai une tige unique , ronde , 

 violatre, couverte d'une poussiere tres-finc, espece de duvet qui S8 

 dissipe au contact ; cette tige porte a sa base des feuilles d'un beau 

 vert , sessiles allongees et pointues ; a son sommet une touffe de 

 petites feuilles forniant panache, au-dessous du panache , une cou- 

 ronne de fleurs giandes, colorees en rouge safran ; le fruit ou I'enve- 

 loppe des graines est une capsule a six angles amincis. Les bulbes 

 de la fritillaire , d'une odeur assc-z forte , atteignent quelquefois le 

 poids enorme de 850 a 900 grammes ; chacune de leurs ecailles est 

 composee, presque en totalite, de fecule, a tel point que Ton peut 

 dire qu'a I'exception d'une pellicule epidermique tres-miace, et de 

 Tares faisceaux vasculaires, le bulbe ou racine de fritillaire est une 

 masse de fecule d'amidon presque pure. Cette fecule est en grains 

 ovoides reguliers, d'un blanc parfait. L'un de nos plus habiles mi- 

 crographes, M. Charles Robin, agrege de la faculte de medecinede 

 Paris , a mesure le diametre de ces grains qui sont de trois gran- 

 deurs : le diametre des plus petits est de sept milliemes de millime- 

 tre, ce sont les moins nombreux ; le diametre des grains de moyenne 

 grandeur, et ce sont les plus nombreux, varie de 30 a 40 milliemes 

 de millimetre ; le diametre des plus gros, et qui sont en assez petit 

 nombre, est de 50 a 57 milliemes de millimetre. 



Mais quelle est la proportion rcelle et exacte de fiicule contenue 

 dans le bulbe! Des experiences authentiquesvont nous I'apprendre. 

 Le premier essai fait devant M. Tricotol, negociant en fecule , rue 

 Menihnontant, a donne pour .500 grammes de bulbe, 170 grammes 

 ou 34 pour cent de fecule egouttee : 500 grammes de pommes de terre 

 trait^s en meme temps et de la nieme maniere , ne donnerent que 

 140 grammes ou 28 pour cent de fecule. Un second essai, fait en 

 presence del'honorable M. Robinet, commissaire delegui' par la So- 

 ciety iinperiale et centrale d'agriculture, a donne pour 150 grammes 



