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cines pesant jusqu'a 2 et 3 kilos, d'un gout delicieux et dun grand 

 secourspour laporcherie; les rutabagas n'avaient encore que la 

 grosseur d'un ceuf. 



M. Da Breuil loue la forme en cordon- spirale , adoptee pour 



les arbres fruitiers , par M. Luizet, p£pinieriste a Ecully. Nous di- 

 rons a cette occasion que le meilleur moyen de faire produire les 

 poiriers rebelles, est non de les tailler, mais d'abaisser les branches, 

 en les contournant quelque peu , de maniere a entraver le cours de 

 la seve. M. Bazin nous a affirme r^cemment que des arbres long- 

 ternpc steriles avaient donne ainsi des fruits aussi nombreux que 

 beaux. 



M. Gustave Heuze" appelle l'attention sur la carotte blanche 



des Vosges, varied tres-nutritive, qui vegete tres-promptement 

 et se conserve beaucoup mieux dans les silos que les autres varietds. 

 Sa racine se developpe presque entierement au-dessous de la sur- 

 face du sol; sa peau est blanche, lisse, douce au toucher; sa chair 

 est blanc-jaunatre , un peu citrine ; son diametre atteint souvent 

 10 centimetres ; sa longueur depasse rarement 25 centimetres. 



Lwraison du 5 fevrier. — M. le baron Peers se loue beaucoup 

 dela culture dela feverole d'hiver dans les sols argileux; elle sup- 

 porte tres-bien les hivers de la Belgique, et craint moins les atta- 

 ques de Valtise que la feverole du printemps, parce qu'elle fleurit 

 avantl'eclosiondecet insecte. Elle donne environ 30 hectolitres 

 a l'hectare, un sixieme de plus que sa congenaire du printemps; 

 elle verse moins facilement, mais sa paille est moins abondante. 



— II est demontre par des experiences positives et nombreuses 

 que le fumier de ferme, conserve" sous des hangars, donne de bien 

 meilleurs resultats que le fumier laisse a l'air sans abri. Dans une 

 des experiences comparatives, le premier a donne en poids un quart 

 de plus de pommes de terre que le second, un tiers de plus en vo- 

 lume de ble un peu moins lourd. 



— II est reconnu, en Prusse, que le lupin jaune, lupinus luteus, 

 employe comme engrais vert, augmente la recolte dans une propor- 

 tion enorme ; le produit en grains qui suit l'enfouissement est pres- 

 que double. 



— II parait que la graine de lin sechee artificiellement dans une 

 etuve, chauflee a 37° degr^s, germe beaucoup plus facilement. 



— La betterave appelde jaune-grosse est tres-estimee par les cul- 

 tivateurs du departement de la Seine et de Seine-et-Oise ; les nour- 

 risseurs la pr^ferent aux autres varietes a cause de la belle couleur 

 jaunatre qu'elle communique au lait; dans la plaine de Saint- 





