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uard , jusqu'a ce qu'en analysant a la iois et le sang pris dans la 

 veine-porte et le sang pris dans les veines sus-hepatiques, il eut 

 demon t re que le premier sang n'est pas moins riche en sucre que le 

 second 1 Si le sang, apres sa filtration a. travers le foie, devient plus 

 riche en sucre, il faut absolument que le foie entre pour quelque 

 chose dans la production du sucre. Pourquoi d'ailleurs cette inter- 

 vention dufoien'existerait-elle pas? Pourquoi n'y aurait-il pas dans 

 I'drganisme un laboratoire oil se i'erait la conversion en sucre des ele- 

 ments saccharifiables des aliments, comme il y a des organes char- 

 ges de secreter la bile, d'excreter la graisse, etc., etc.? Pourquoi tout 

 le sucre de l'economie devrait-il exister tout forme dans les aliments? 

 M. Figuicr se revolta lui-meme lorsque des maitres de la science 

 dansun jour sinon d'egarement, du moins d'eblouissement, preten- 

 dirent que toute la graisse des tissus animaux existait a l'etat de 

 eraisie dans les vegfetaux dont les animaux se nourrissent. Sans s'en 

 douter il est tombe dans une exageration du meme genre. II n y a 

 dans son travail qu'un fait qui domine tout, fait que fexamen ulte- 

 rieur confirmera sans doute, fait nouveau, au moins dans la genera- 

 lite qu'il lui a reconnue, fait qui restera attache a son nom et qui sera 

 pour lui un tilre de gloire, puisqu'il avait echappe a des chimistes 

 de premier ordre; le fait que lesang meme normal, meme chez des 

 animaux nourris exclusivement avec de la viande, contient une pro- 

 portion appreciable de glucose et de sucre de lait. Mais ce fait sera 

 accepte sans difficulte par M. Bernard et ses partisans les plus con- 

 vaincus, car il ne renverse pas meme son premier genre de preuves; 

 car il ne suffira meme pas, comme le croit a l'heure qu'il est M. Fi- 

 guier, de montrer que le sang de la veine-porte contient lui-meme 

 de la glucose; il faut absolument, pour renverser la theorie de 

 M. Bernard, qu'il parvienne a prouver que le sang des veines sus- 

 hepatiques ne contient pas plus de glucose que le sang de la veine- 

 porte. S'il constate cette ^galite, alors ce sera toute autre chose, et 

 M. Bernard devra se resigner a perdre la plus belle perle de sa 

 couronne. A lundi prochain pour la seconde phase de ce duel aca- 

 demique. 



— M. Volpicelli envoie un memoire dont nous ne connaissons 

 encore que le titre, sur 1'induction dlectro-statique de nature par- 

 ticuliei e etudiee par Melloni dans les derniers mois de sa vie. 



— M. Mathieu , de Vitry-le-Francais, adresse deux memoires : 

 l'un, sur le chaulage resultant d'experiences continuees pendant 

 plusieurs annees ; l'autre, sur le sorgho, que M. Mathieu a cultive" 

 le premier, ou Tun des premiers en France , dont il a extrait de 



