T. VI. 9 FEVRIER l855. QUATIUEME ANNLE. 



COSMOS. 



NOUVELLES DE I/INDUSTRIE. 



DERNIERE SEANCE DE DECEMBRE DE LA SOCIETE d' ENCOURAGEMENT. 



M. Gourlier, au nom du comite des arts economiques , fait un 

 rapport favorable sur un systeme de fermetures de surete des cou- 

 vercles des baignoires destinees au service des alienes, par M. Lus- 

 sereau, piqueur de la maison imperiale de Charenton. Les couver- 

 cles anciens ne pnSvenaient pas des accidents graves ; plusieurs alie- 

 ned, malgre la surveillance incessante dont ils sont l'objet, avaient 

 peri noyds ou asphyxias clans leur bain. Avec le couvercle de 

 M. Lussereau, les accidents sont devenus absolument impossibles. 

 II est non plus en bois, mais en metal, et peut s'adapter indifferem- 

 ment a. toutes les baignores de l'etablissement. Une echancrure soi- 

 gneusement arrondie laisse passer la [tete du malade ; le cou- 

 vercle est ferme par derriere au moyen d'une petite porte a char- 

 nieres et loquet ; quatre gonds fermds par simple glissement le 

 maintiennent sur les cotes ; une serrure a clef ou a bouton complete 

 la fermeture. Des certificats nombreux et parfaitement authentiques 

 confirment le bon usage de cet appareil d'ailleurs tres-simple auquel 

 la Societe accorde son approbation. 



— M. Clerget, au nom du comite* des arts economiques. lit un 

 rapport sur Valambic d'essai pour les vins et les autres liqueurs al- 

 cooliques de M. Salleron, de la maison Lerebours et Secretan. Nos 

 lecteurs connaissent deja cet excellent appareil , dont nous avons donne* 

 la figure et d6crit 1' usage, t. 3, p. 600. Le rapport constate qu'il 

 est heureusement combine , d'un poids suffisamment rSduit (500s), 

 d'un volume commode, d'une manipulation facile, puisqu'il suf- 

 fit, en moyenne, d'un quart d'heure pour chaque operation; d'une 

 exactitude tres-suffisante. II a d'ailleurs ete adopts par l'administra- 

 tion des douanes et des contributions indirectes, sur l'avis d'une 

 commission speciale et apres comparaison de tous les autres appa- 

 rent ou procedes alcoolometriques proposes jusqu'ici : par Descroi- 

 zilles, qui le premier, en 1816, proposa la distillation d'un melange 

 a volume fixe d'eau et du liquide a analyser dans un alambic por- 



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