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premier tamis en toile metallique, dont les mailles ont juste la di- 

 mension que rtjclament les bouchees; en agitant, les trop gros mor- 

 ceaux restent ; les autres tombent sur un second tamis a mailles plus 

 serrees ; on agite encore, et on ne garde, pour donner aux poissons, 

 que les fragments retenus par le second tamis. Avecune d^'pense 

 d'une heure seulement, un homme pourra nourrir ainsi 100 000 

 poissons. Toutes les viandes sent bonnes; par economie on pourra 

 adopter la chair des animaux abattus a l'equarrissage. 



Dans la nature, pour elever les poissons carnivores, il suffira , 

 bien entendu, de multiplier les especes herbivores. M. Pouchet ne 

 croit nullement qu'on ait pu nourrir les saumonneaux et les truitons 

 avec du frai de grenouilles, pas plus qu'avec des tetards. II repousse 

 la chair de boeuf convertie en pate comme le proposait M. Coste 

 Les ceufs de certains poissons , qui ont l'avantage de presenter au- 

 tant de bols du volume voulu, lui ont paru tres-convenables ; ce 

 mode d'alimentation a tres-bien reussi au college de France. Mais 

 ce qui convient le mieux , ce sont les insectes et les crustaces qui 

 abondent dans certaines eaux , et qu'il faut essayer a tout prix de 

 multiplier dans les piscines ; les Cyclopes , les polyphemes , les cy- 

 pris, etc., etc., les larves des cousins, des agrions, des ephemeres, 

 et quand les poissons sont plus grands, les crevettes des ruisseaux. 



En resume* : systeme d'isolement qui force constaminent les 

 jeunes poissons a sojourner dans une eau toujours pure et limpide; 

 bouchees de chair d'un volume egal et proportionne a leur taille. 



Ces preceptes sont evidemment tres-sages et tres-excellents ; en 

 les formulant M. Pouchet a rendu un immense service a la pisci- 

 culture. 



{La suite an prochain numero.) 



— Le 7 et le 8 fevrier prochain , les planetes Mars , Venus et 

 Mercure se trouveront si rapprochees les unes des autres qu'elles 

 formeront un triangle lumineux. Ce phenomene, qui est au nombre 

 des plus rares, ne sera visible que de 6 heures et quart a 7 heures 

 et quart de la soiree des deux jours indiques. 



