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— M. Figuier ne se tient pas pour battu ; les experiences de 

 M. Lehmann et les remarques de M. Bernard ne l'effrayent guere. Ii 

 dispute pied a pied !e terrain a l'auteur de la Fonction g/ycogenique 

 dufoie, et il faut avouer que ses argumentations paraissent ebran- 

 ler fortement le bel edifice physiologique de M. Bernard. 



Voici, du reste, un court extrait du travail de M. Figuier, que 

 l'auteur a bien voulu nouscommuniquer : 



" J'aurais desire ne pas entretenir encore l'Academie des expe- 

 riences qui m'occupent en ce moment, et par lesquelles j'espere 

 achever de demontrer que c'est a tort que Ton accorde au foie la 

 propriete de secreter du sucre. Mais la communication qui lui a ete 

 faite dans son avant-derniere seance, me decide a publier, des a 

 present, la partie de mes recherches qui se rapporte au point decisif 

 qui vient d'etre souleve. 



" II est dit, dans la Note presentee a l'Academie, que le pheno- 

 rnene de la formation du sucre dans le foie •• est une verite physio- 

 logique parfaitement etablie et completernent acquise a la science. « 

 La demonstration de cette verite repose, dit-on, surtout sur ce fait, 

 depuis longtemps reconnu, que le sang de la veine-porte est de- 

 pourvu de sucre, tandis que le sang qui sort du foie est charge de ce 

 produit : " Tous les arguments relatifs a la question de savoir si le 

 « foie fabrique ou non du sucre doivent etre ramenes, dit l'auteur 

 » de ce travail , a cette experience fondamentale, qui a pour objet 

 « l'examen comparatif du sang de la veine-porte et des veines he- 

 « pathiques. Tant qu'il restera etabli que le sang qui entre dans le 

 » foie ne renfernne pas de sucre et que le sang qui en sort en con- 

 " tient des proportions considerables, il faudra bien admettre que 

 " la nmtiere sucree se produit dans le foie, car on ne saurait echap- 

 « per a cette consequence de la logique la plus simple que, puisque 

 « le sucre n'existe pas avant le foie et qu'il existe apres, il faut 

 « bien qu'il se soit forme dans cet organe. •> 



" Or je viens annoncer a l'Academie l'existence certaine, incon- 

 testable du fait que Ton revoque en doute, e'est-a-dire prouver 

 que le sang de la veine-porte, au moment de la digestion d'un 

 repas com pose de viandecrue, renferme une notable quantite desucre. 



" Voici les experiences qui e^ablissent ce fait : 



« Un chien jeune et de forte taille a ete prive de toute nourri- 

 ture pendant trois jours. On a commence alors a le nourrir avec de 

 la viande de bceufcrue, et Ton a continue pendant huit jours ce 

 regime. Au bout de ce temps, le chien a ete laisse a jeun pendant 

 quarunte heures. On lui a donne alors un repas compose* de deux 



