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mier essai de son te¥graphe des locomotives sur ]a ligne de Turin 

 a Moncalieri.Une locomotive, parcourant un kilometre en deux mi- 

 nutes, aechange facilement des depeches, envoye des demandes et 

 recu des reponses, avec la station de Turin : pendant toute la durde 

 de l'experience; l'inventeur, entraine dans l'espace a toute vitesse, 

 a pu annoncer au ministre et au directeur des travaux publics le 

 succfes complet de son systeme. 



M. le docteur de Beauvoys £crit a la Socidtd d'acclimatation : 



« Les vapeurs de filasse imbibee de sel de nitre endorment si vite 

 les abeilles qu'elles ont a peine le temps de s'en apercevoir. C'est un 

 procede essentiellement pratique et tres-economique; on pourra y 

 avoir recours partout et renoncer de^nnitivement a la coutume bar- 

 bare de tuer ces pauvres mouches pour re^olter leurs produits. '* 



M. Maumene vient de faire a la Societe imperiale et centrale 



d'a<mculture une communication relative a un nouveau proce'de de 

 fabrication des sucres de betterave qui permettrait de prolonger 

 toute l'annee les travaux des sucreries. II consiste a extraire le jus 

 de l'approvisionnement entier de betteraves, a y ajouter imme- 

 diatement la proportion de chaux suffisante pour transformer tout 

 le sucre en saccharate de chaux (1 equivalant 1/2 de chaux pour 1 

 de sucre) ; la defecation se ferait a froid, et le liquide clair, ult£- 

 rieurement traits par l'acide carbonique , au fur et a mesure de la 

 fabrication , donnerait le sucre preserve jusque-la. de toute altera- 

 tion. M. Payen, tout en faisant remarquer que la pratique est ne- 

 cessaire pour bien faire juger ce procede, a admis que theoriquement 

 on pouvait en attendre de bons resultats puisqu'il eviterait les alte- 

 rations du sucre cristallisable qui forcent a limiter a quatre mois la 

 duree du traitement des betteraves. 



— Dans sa ferme, aux environs de New-York, M. Barnum em- 

 ploie au labour un tres-bel elephant, qui, attele a une enorme 

 charrue, fait a lui seul le travail de six chevaux ; on a aussi construit 

 pour lui de grosses charrettes qu'il traine pesamment chargees ; reste 

 a savoir si la plus value de son travail est en proportion de son 

 enorme appdtit et de sa grande consommation. 



— Divers journaux annoncent comme trouvee , et devant etre 

 prochainement publiee, la solution complete d'un probleme qui est 

 depuis longtemps a l'etude. ; 



II s'agit d'une decortication facile, complete des c^reales, qui n a 

 jamais ete obtenue jusqu'a ce jour, et d'un procede de mouture dont 

 les produits sont infiniment superieurs a ceux de la mouture ordi- 



jiane. 



