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grammes au commerce, ils en livrent actuellement chaque ann^e 

 plus de 1 000 000 de kilogrammes. 



T Os incineres. Depuis longtemps, MM. Coignet preparent 

 pour la fabrication de la porcelaine dite anglaise et des cristaux 

 opaques, ainsi que pour les besoins de la pharmacie, des os incine- 

 ris a I'air, entierement depouilles de carbone, amends a I'etat de 

 phosphate de chaux caibonate parfaitement pur et d'une blancheur 

 ^blouissante. 



En rdsumd, quelle que soit celle des branches de I'immense in- 

 dustrie de MM. Coignet que nous considerions, fabrication des gela- 

 tines et des colles fortes, preparation du pho.sphore ordinaire ou 

 amorphe, production du noir animal et des os incineres, nous cons- 

 tatons une marche incessante vers le progres et la perfection; un 

 ^coulement de plus en plus rapide et abondant, qui, aujourd'hui, 

 s'exprime par des chiffres vraiment incroyables ; une lutte glorieu- 

 sement soutenue centre les concurrences les plus forniidables. Mais 

 ils ont remportd une victoire plus prdcieuse peut-etre encore, car 

 elle interesse I'hygiene publique. En effet la fabrication des colles 

 fortes, du noir animal , du prussiate de potasse , est rangee par 

 les reglements de grande voirie dans la categoric des fabrications 

 insalubres et incommodes ; or, MM. Coignet, seuls encore, nous le 

 croyons , ont tellement perfectionne leurs precedes de fabrication 

 que leurs usines ne repandent au dehors aucune emanation nausda- 

 bonde ou deldtere. De nombreux proprietaires de la localite qu'ils 

 habitent certifient qu'ils ont vu ces usines grandir incessamment, 

 sans s'en effrayeret s'y opposer, parce que, meine pendant les cha- 

 leurs del'ete, leurvoisinage n'a plus rien d'lnsalubre, ni meme d'in- 

 commode. 



Apres cette etude consciencieuse, on trouvera tout nature! que 

 nousjugions MM. Coignet dignes d'une des plus hautes recom- 

 penses du Jury. 



UNE REVOLUTION DANS l'aRT DE BATIR. 



BETONS MOULES ET COMPRIMES DE M. FHANgOIS COIGNET. 



Nous n'avons pas enumere tous les titres de gloire de MM. Coi- 

 gnet, il nous reste a parler de I'objet le plus important peut-etre 

 de leur exposition. Nous disions tout a I'heure qu'ils faisaient cons- 

 truire a Saint-Denis, pres Paris, une troisieme et vaste usine. Dans 

 les circonstances actuelles, quand les maleriaux de construction et 

 la main-d'ceuvre coiitent si cher, la creation de cette usine les eut 



