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des Science» de Saint • P^tersbours:* 



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iiiid ausserdem verunreinigt durcli Spuren von àtheri- 

 schen Oelen und Harzen, die sich durcli den Gerucli 

 beraerkbar machen und das reine Weinbouquet ver- 

 deckeu. Derartige durch unmittelbare Destination 

 von Bliittern erhaltene Flussigkeiten lassen sich auch 

 hinreichend lange oline besondere Veriiuderungeu auf- 

 lieben, doch scliliesslich stellen sich rilzbildungen ein, 

 die aber den eigenthuralichen Geruch der Fliissigkeit 

 nicht besonders beeintrâclitigen. 



Wenden wir uns jetzt in aller Kiirze zur Àtherlô- 

 sung von dunkelgruner Fai'be, die bel j)assender Ver- 

 diinnung vor der Spalte des Spectralapparats die be- 

 kaunten Absorptionsliuion des Chlorophylls giebt, so 

 erhàlt man nacii Verfliiclitigung des Àtliers einen 

 dunkelgriinen amori)heu Riickstand, in dera man bei 

 Priifung unter dem ]\Iikrosko])e einzelne kleine Kry- 

 stalle beobacliten kann. Kocht luan dièses Cliloro- 

 phyll mit Wasser ans, so erhalt man eine schwach 

 grûnlicli gefarbte saure Losung, ans der sich l)ei ge- 

 hôrigeni Eindampfen anf dem Wasserbade erst Spu- 

 ren von Chlorophyll aussclieiden, und scliliesslich er- 

 hàlt man eiuen gelblich gefàrbten lîiickstand, aus 

 dem nach und nach schon ausgebildete sâulenfoi-mige 

 Nadeln anschiessen, die in Wasser, Alkohol, Âther 

 loslich sind. Diesen neuen krystallisirbaren Korper, 

 wahrsclieinlich ahnlich demjenigen, auf den \eu- 

 baucr') in seiner interessanten Abhandlnng «Bei- 

 trâge zui- Analyse des Weinlaubs» hingewiesen hat, 

 konnte ich spater snwohl in dm Traulien als auch im 

 frischen Most nachweisen. 



Neuere Versuche miissen aber dièse hingestellten 

 Thatsachen erst endgiiltig entscheiden, die aber in 

 einem vie! grossereu Maasstalie unternommen werdeu 

 miissen, worauf auch schon Neubaucr hingewiesen 

 hat, denn selbst bei Bearbeitung von 50 Kilo Bliitter 

 und noch mehr erhielt er nicht genug von seiner kry- 

 stallinischen Substanz, um ihre Natur endgiiltig fest- 

 zustellen. 



Brèche ich dièse speciellen Mittheilungen ab, so 

 muss ich erwâhnen , dass in ahnlicher Weise noch 

 manche andere Pflanze mit Âther behandelt worden 

 ist, die nicht weniger intéressante Erscheinungen 

 darbot. Ho z. B. die Bliitter und Samenkapsel vom 

 Mohn (Papaver somniferum), wobei eine dunkelge- 



1) Ann. der Ônologie, 1873, IV, Seite 102. oder Zeitschiift fur 

 analytischc ('hernie, XII. Jalirg.. 1. Heft. 



fârbte saure wàssrige Fliissigkeit erhalten wurde, in 

 der nach bekannter Bearbeitung ein Alkaloid nach- 

 gewiesen werden konnte, das ich verschiedenen Reac- 

 tions-Erscheinungen nach nur fiir Narceïn anerken- 

 nen kann. Die Gegenwart von Meconsàure konnte 

 nicht dargelegt werden. 



p]benso gaben Bliitlien und Blâtter von Bilsen- 

 ki'aut (Hyoscyamus niger) eine dunkelbraunroth ge- 

 fiirbte saure Flussigkeit, die sich durch Ausscheidung 

 von oxalsaurem Kalk l'asch triibte und in der nach 

 sorgtaltigcr vorschriftsmàssiger Bearbeitung die Ge- 

 genwart des Hyoscyamins durcli die physiologischc Ré- 

 action auf die Pupille nicht dargelegt werden konnte. 



Noch muss 'ich erwâhnen, dass bei einer gleichen 

 Behandlung verschiedener Bliithon, wie von Veilchen 

 (viola odorata), Tul])en (tulipa), Judasbaum (cereis), Ro- 

 sen, ebenso wie von den Blattern von Iresine Lindeni 

 und von anderen Ptianzen , die sich durch eine rothe 

 Farbe auszeichnen. der Farbstoft' vom Ather nicht 

 aufgehjst wird, sondera in den meisten Fiillen mit der 

 wàssrigen Losung auftritt. Ein Gleiches gilt, wenn 

 man die im Herbst so schon i-oth gefàrbten Blatter 

 des sogenannteu wilden Weins der Âther- Einwirkung 

 unterzieht. In solchen Blattern ist das Chlorophyll so 

 vollstàndig verschwunden, dass der Âther nngefarbt 

 bleibt, wàhrend sich unter demselben eine dunkel- 

 rothe Flussigkeit ansammelt, so dass schliesslich die 

 Blàttcr farblos werden. Die so gewonnene Fliissig- 

 keit, ebenso wie die Blàtter selbst zeigen vor der 

 Spalte des Spectralapparates keine Absorptionsstreifen. 



Ich konnte noch eine grosse Reihe ahnlicher Ver- 

 suche auffiihren, unterlasse es aber, um nur noch all- 

 gemein hinzustellen, dc^s in allen Fàllen die ausge- 

 presste Fliissigkeit, einerlei welcherTheil einer Pflanze 

 in Bearbeitung geuommen war, eine stark saure Re- 

 action zeigte. Ausserdem war es intéressant, dass bei 

 vielen derartigen Fliissigkeiten die bekannte Fehling- 

 sche Reaction nicht allein in der Wârme , sondern 

 ebenso auch in der Kàlte eintrat, was auf einen Ge- 

 halt von Zucker oder eines ahnlichen Korpers hin- 

 weist. Dièse Reaction trat nicht ein mit Maulbeer- 

 blàttern (Morus alba), Spinat (S))inacia) und Radis- 

 chenblàttern (Folia Raphani Radiculae). 



Dièse an verschiedenen PHanzenzellen gesammelten 

 Erscheinungen veranlassten mich nuu wiederum, auch 

 in ahnlicher Weise auf thierische Zellen einzuwirken. 



