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Bulletin de l'/tcadémie Impériale 



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dans l'éthor, puis on le dissolvait dans une solution 

 de carbonate de soude très faible et bouillante; — 

 cette solution mêlée à une grande quantité d'eau, re- 

 froidie et filtrée était précipitée par l'acide acétique; 

 on lavait soigneusement le depos obtenu, on le séchait 

 et on le cristallisait deux fois dans l'éther ou bien dans 

 l'alcool. 



L'acide pur chauffé jusqu'à 140 — 150^ C. se ra- 

 mollit, se boursouffle en dégageant de bulles de vapeurs 

 d'eau et se transforme bientôt en une résine visqueuse, 

 transparente, incolore qui ne durcit qu'à la tempéra- 

 ture bien au-dessous de 100^ C. Si l'on arrose la résine 

 encore demi fluide avec une certaine quantité d'alcool 

 et qu'on mélange vite les deux substances, on obtient 

 une solution limpide qui se remplit bientôt de cristaux 

 aciculaires et se concrète enfin tout-à-fait, s'il n'y 

 avait pas trop d'alcool ajouté. — Quand on prend à 

 la fois d'assez grandes quantités d'acide fondu et qu'on 

 ne verse pas dessus trop d'alcool, alors le mélange 

 s'échauffe jusqu'à l'ébuUition de l'alcool; l'acide passe 

 ici momentanément d'un état amorphe à l'état cristal- 

 lin et c'est ce passage qui est sans doute la cause de 

 l'élévation observée de la température. Pour purifier 

 l'anhydride amarique obtenu par la fusion de Tacide, 

 on n'a qu'à le laver avec de l'alcool froid, le dissoudre 

 dans l'alcool bouillant et le faire cristalliser par le re- 

 froidissement. Les cristallisations réitérées ne changent 

 pas sa composition élémentaire, les analyses des échan- 

 tillons cristallisés une ou deux fois et même plusieurs 

 fois dans l'alcool ont donné des nombres presque 

 identiques. 



L'anhydride pur pris en petite quantité distille 

 presque sans résidu et sans altération; trois grammes 

 d'anhydride donnaient ordinairement 2,9 grammes d'un 

 distillât visqueux, incolore ou à peine jaunâtre; ce di- 

 stillât se solidifiait en forme de résine et se compor- 

 tait en contact avec l'alcool comme l'anhydride 

 amorphe; il possédait seulement une faible odeur de 

 baume de Pérou; sa solution alcoolique donnait des 

 cristaux parfaitement blancs, fusibles dans des tubes 

 capillaires à 140,5^0. et en général ne différant pas par 

 leurs propriétés et par leur composition élémentaire 

 de l'anhydride non distillé. — Quand on distille à la 

 fois une plus grande quantité d'anhydride, alors avec 

 l'anhydride non altéré, il passe, surtout à la fin de 

 l'opération, une substance huileuse, qui possède l'odeur 



de baume de Pérou ; si l'on dissout tout le distillât 

 dans l'alcool bouillant et qu'après le refroidissement 

 on décante la solution de dessus les cristaux et qu'on 

 la fait évaporer, on obtient une huile jaune-rougeâtre 

 qui possède au plus haut degré l'odeur de baume de 

 Pérou; cette huile, après avoir déposé quelques cri- 

 staux d'anhydride non altéré, reste liquide même à 

 quelques degrés au-dessous de ' C. 



Dans l'article du Bull. vol. XV. j'ai trouvé pour 

 l'hydrate de l'acide amarique, cristallisé dans l'alcool 

 les nombres suivants: 76,31% C, 6, 6 77^ H; 5,26% 

 de perte en poids à 100^ C et 9,73%, de perte totale 

 pour le passage à l'anhydride ; pour vérifier ces nombres 

 j'ai soumis à l'analyse l'acide amarique pur, récemment 

 cristalhsé dans l'alcool: 



0,409 de cet acide, séché sous la cloche de la ma- 

 chine pneumatique, en présence de l'acide sulfurique, 

 ont donné 1,138 CO^ et 0,240 HoO, ce qui corres- 

 pond à 75,88*"^ C et 6,5 1 7o H ; la perte d'eau à 1 00^ C. 

 était de 5,00%; la perte totale à 150°C., quand l'a- 

 cide fut déjà complètement transformé en anhydride, 

 était de 10,17^. 



0,405 d'acide séché à 100^ C. ont donné: 1,190 

 COj et 0,229 H,0, ce qui correspond à 80,1 37o C et 

 6,28% H. 



L'anhydride distillé et deux fois cristallisé dans l'al- 

 cool a été aussi analysé: 



0,410 de cet anhydride ont donné 1,2685 COg et 

 0,226 H,0, ce qui correspond à84,37%C et 6,127o H. 

 Ou peut dire que ces nombres sont identiques avec 

 les nombres de l'article cité du Bulletin. 



Le sel de potassium, préparé avec l'anhydride pur, 

 bien cristallisé dans l'éther et séché sous une cloche 

 en présence de l'acide sulfurique a donné 10,67o de 

 potassium; ou trouve dans le Bulletin le nombre 

 10,3%. 



Le sel de sodium préparé avec le même anhydride 

 et soigneusement séclié se dissout dans l'éther pur, 

 quoique pas facilement; la solution éthéréc donne par 

 l'évaporation spontanée des petites aiguilles micro- 

 scopiques, ordinairement réunies en masses floconeuses, 

 ou des plaques hexagonales (rhombiques) assez grosses; 

 — les cristaux d'une forme se transforment aisément 

 dans des cristaux d'autre par la recristallisation; les 

 plaques se transforment en aiguilles même à l'état 



