Antifermente im Pflanzenorganismiis. 235 



100 iingereizte '"/ ^Sl'^^ ^^^ §"*^^'*^ 



1(5. Oktober 2.4 2,4 2,4 



21. „ 2,1 2,1 2,3 



26. „ 1,7 1,7 2,1 



•■n. „ 1,4 1,4 2,0 



."). November 1,1 1,1 1,.S 



10. „ (1,7 0,7 1,(5 



Man erzielt also mit der in 50, und auch noch mit der in 

 20 Wurzelspitzen enthaltenen Menge des Hemmungsstoffes dieselbe 

 Wirkung, als ob man mit 100 lauter gereizten Spitzen gearbeitet 

 hätte; noch Zusatz von 5 pCt. gereizten Spitzen wirkt sehr deutlich 

 hemmend auf die Homogentisinsäureoxydation, nicht mehr aber 3 pCt. 

 und 1 pCt. Die Grenze dürfte 4 pCt. bilden. 



Die folgenden Versuche zeigen, dass sich der Hemmungskörper 

 aus dem Brei zerriebener gereizter Wurzelspitzen mit Wasser aus- 

 waschen lässt und dass das Filtrat an seiner hemmenden Wirkung 

 durch Kochen einbüsst. 



Brei aus lüO ungereizten Brei aus 100 ungereizten 



Spitzen. Filtrat aus dem Spitzen. Filtrat aus dem 



Brei von öO ungereizten Brei von 50 gereizten 



Spitzen, Zusatz von Homo- Spitzen. Zusatz von Homo- 

 gentisinsäure. gentisinsäure. 



Gesamtvolum SO ccm Gesamtvolum SO ccm 



IS. Oktober 2,0 2,0 



2y 1,8 . 1,8 



28. „ 1,4 1,7 



2. November 1,1 1,5 



7. , 0,8 1,.". 



12. „ 0,4 1,1 



Brei aus 100 ungereizten Brei aus 100 ungereizten 

 Spitzen. Gekochtes Filtrat Spitzen. Gekochtes Filtrat 

 aus dem Brei von 50 un- aus dem Brei von 50 ge- 

 gereizten Spitzen. Zusatz reizten Spitzen. Zusatz 

 von Homogentisinsäure. von Komogentisiusäure. 

 Gesamtvolum SO ccm Gesamtvolum SO ccm 



19. Oktober 2,0 2,0 



24. „ 1,8 1,8 



29. „ 1,5 1,0 



?>. November 1,2 1,3 



8. , 0,8 0,9 



13. , 0,5 0,5 



Brei aus 100 ungereizten Brei aus 100 ungereizten 



Spitzen. Ausgewaschener Spitzen. Ausgewaschener 



Brei von .50 ungereizten Brei von 50 gereizten 



Spitzen. Zusatz von Homo- Spitzen. Zusatz von Homo- 

 gentisinsäure. gentisinsäure. 

 Gesamtvolum SO ccm Gesamtvolum SO ccm 



20. Oktober l,(i 1,0 



25. „ 1,3 1,3 



30. „ 1,0 1,1 



4. November 0,(> 0,8 



9. „ 0,3 0,4 



