über die Speicherung der Nitrate in den Pflanzen. 



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Art der Pflanze 



Heliantlius 



Cucurbita Pepo . . 



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Phaseolus multiflorus 



Zea Mays 



Der zweite Faktor, von welchem der Speieherungsgrad abhängt, 

 ist die Art der Base, an welche die Salpetersäure gebunden ist. Aus 

 den Ijösungeu verschiedener Nitrate speichern die Pflanzen ungleiche 



Mengen von Nitratstickstoff: 



Konzen- 

 tration 



/CO 



Nitratstickstoff in einem Keimlinge 



Heliantlius 

 mg 



Cucurbita 

 wg 



KNO3 



NaNO, 



NH4NO. 

 NH.NOg 



CaNoOp.. 



0,5 



((.■) 

 0,5 



"',1 

 Ul 



1,81 

 1.20 



2,12 



0,68 

 0,66 



0,42 



Zea Mays 

 mg 



1,19 

 0,43 



0,12 

 013 



Daraus folgt, dass Maximalspeicherung nur in Kalisalpeterlösung 

 erreichbar ist; aber die Anhäufung anderer Nitrate wird gesteigert, 

 wenn irgendwelche Kaliumsalze zugefügt werden. So z. B. speicherte 

 ein Kürbiskeimling aus Lösungen von 0,5 7oo NaNOg-l-O,! 7oo KCl 

 oder 0,5 V^« NH.NOg + 0,5 '1,^ KCl - 2,51 bezw. 2,31 mg Nitratstick- 

 stotf, aber aus einer Lösung von 0,5 7oo NH^NOg -f- 0,5 7oo NaCl nur — 

 0,62 mg. 



Die Maximalspeicherung kommt also nur bei Anwesenheit von 

 Kalium in beliebiger Form zustande. 



Die Ursachen der so ansehnlichen Nitratanhäufung sind bis jetzt 

 noch nicht aufgeklärt. Die Meinung von BeRTHELOT, dass die 

 Pflanze selbst mit Hilfe eines Fermentes die Nitrate bildet, ist nicht 

 bestätigt worden. Versuche mit Keimlingen, welche in salpeter- oder 

 stickstofffreien Lösungen vegetierten, haben gezeigt, dass in keinem 



