CHAPITRE V 

 ALTÉRATIONS DES RACINES 



1° LE POURRIDIE. 



Le Pourridié ou blanc des racines est une maladie qui 

 est répandue sur un grand nombre d'arbres d'espèces 

 différentes : Pommiers, Poiriers, Cerisiers, Pêchers, Oli- 

 viers, Mûriers, Marronniers, etc. ; elle a été surtout bien 

 étudiée chez la vigne par Viala(l); nous profiterons ici 

 des résultats acquis à la science par Viala et aussi de ceux 

 qui ont été fournis antérieurement par plusieurs savants, 

 Hartig en particulier (2). 



Chez la vigne, le parasite qui produit le Pourridié est 

 un Ascomycète, c'est le Dematophora necatrix ; le blanc 

 des racines du pommier et du poirier est dû à l'Agaric de 

 miel (Agaricus melleus). 



Les symptômes qui dénotent la présence de la maladie 

 dans un verger sont les suivants : de beaux arbres qui pa- 

 raissent sains perdent leurs branches les unes après les 

 autres ; quelquefois tout un côté meurt en même temps : 

 les arbres voisins meurent à leur tour dans les mêmes 

 conditions au bout de quelques années. Si l'on a affaire à 

 une pépinière, la maladie se propage plus facilement. En 



(i) Pierre Viala. Monographie du Pourridié des vignes et des arbres 

 fruitiers, Masson, Paris, 1S91. 

 (2) Hartig. Lehrbuch der Baumkrankheiten, p. 479-184. 



