LES MALADIES DU POMMIER ET DU POIRIER 99 



porium fructigenum Berk : je ne connais point cette 

 espèce ; mais le traitement est le même que celui qui est 

 employé contre le Fusicladium. 



2o LA POURRITURE DES FRUITS. 



(PI. XII, 10-14.) 



Dans l'ouest de la France, la pourriture ordinaire des 

 pommes et des poires est causée par le Monilia fructigena, 

 Pers. On reconnaît facilement ce parasite : il existe un 

 centre de développement sur le point où se produit la 

 pénétration du champignon ; tout autour de ce point, on 

 trouve de petites touffes blanches ou jaunâtres, com- 

 pactes, serrées les unes contre les autres (fig. 10, P) en 

 cercles concentriques. 



En dissociant un de ces petits buissons (PI. XII, fig. 1 1), 

 on voit qu'ils sont formés par des filaments dressés, spo- 

 rifères simples ou ramifiés (fig. 12); les spores terminales 

 se détachent facilement : leur protoplasma est incolore, 

 hyalin et renferme de petites vacuoles (fig. 13) ; elles ger- 

 ment très rapidement dans l'eau. 



Si l'on introduit une de ces spores sous l'épiderme du 

 fruit, celui-ci ne tarde pas à pourrir, et au bout de quelques 

 jours de nouvelles fructifications apparaissent. 



En faisant des sections de fruits pourris, je me suis 

 assuré que les filaments mycéliens du champignon circu- 

 lent entre les cellules (PI. XII, fig. 14) ; il y a des troncs à 

 grand diamètre, portant des ramifications plus faibles ; les 

 terminaisons sont petites : elles entourent les cellules, à 

 la façon des doigts de la main soutenant une grosse boule : 

 le mycélium est cloisonné. 



On ne peut songer à détruire le parasite dans la profon- 

 deur des tissus : il faudra se contenter, pour prévenir l'ex- 

 tension de la maladie, d'enlever avec soin, et dès le début, 

 les fruits qui présentent des taches de pourriture : les 



