Veränderung ist zweifellos pathologischer Natur, sie beginnt an der Basis der Kolben und wurde nur 

 bei solchen beobachtet, deren Spindel etwas angefault war, kann aber sehr leicht zu Täuschungen 

 \'eranlassung geben. Der Farbstoft' sitzt in den Membranen und wird von destilliertem Wasser 

 ausgezogen. 



b. Die Farbe der Kleberschicht. 



(Kategorie IV.) 



Die Kleberschicht ist entweder in gleicher Weise gefärbt, wie die darunterliegenden Partien 

 des übrigen Endosperms, oder bildet ihren eigenen Farbstoff au.s, dessen Nuance zwischen blau und 

 rothviolett schwankt. Diese Färbung besassen drei Rassen: cyanea, coeruleodulcis und, in etwas ab- 

 weichender Nuance, cyanornis. 



Feine radiale oder tangentiale Schnitte, in^Nlandelöl (oder Xylol etc. ) untersucht, lehren, dass die 

 Färbung ganz ausschliesslich durch die Aleuronkörner zu Stande kommt^). Sowohl bei der R. cyanea 

 als Ijei der R. coeruleodulcis kann bei den einzelnen Körnern in direct nebeneinander liegenden Zellen 

 und auch in derselben Zelle die Nuance zwischen reinem Kobaltblau und Krapproth, also einem Roth 

 mit einem merklichen Stich ins Blau schwanken, die meisten sind violett, bald mehr blauviolett, 

 bald mehr rothviulett. Die Intensität ist ebenfalls sehr verschieden, kleine Kürner können stärker 

 gefärbt sein als grosse, ebenso kann die Gesammtfarbe einer Kleberzelle alle möglichen Abstufungen 

 aufweisen, von intensivem Blauviolett bis zu eben noch erkennbarem Blassblau herab; dabei können 

 alle Aleuronkörner annähernd gleich stark gefärbt sein. Der Farbstot!' ist in Wasser löslich, Essig- 

 säure verwandelt das Blau und Blauviolett in Roth, er ist also ein Anthocyan; das Magma, in dem 

 die Körner eingebettet liegen, ist stets farblos, ebenso die Wand der Kleberzellen. 



Der Farbstoff tritt erst spät auf, wenn das Korn annähernd ausgewachsen ist, zuerst um die 

 fJriftelbasis herum, gewöhnlich so, dass die Spitze des Ivorns gesprenkelt erscheint, und rückt in 

 gleicher Weise, also im Zickzack, vor, während hinterher die kleinen Flecken zu einem grossen Fleck 

 zusammenschmelzen. Der Saum kann mehr roth oder mehr lilau sehi, später erst kommt für das 

 blosse Auge die violette Gesammtfärbung zu Stande (Fig. 100—102, Taf I). 



Die Kleberschicht bedeckt bekanntlich auch den Embryo. Diese Partie ist aber gewöhnlich 

 nur vom Rande aus mehr oder weniger weit hinein gefärbt, sonst farblos. Als Ausnahme habe ich 

 auch beobachtet, dass der Keimling denselben Farbstoff führte, vor allem das Scutellum, und hier 

 wieder die Epidermis, dann der Cotyledon, besonders an der Spitze, wieder in der Epidermis am 

 stärksten; die (iefässbündel beider, die Spaltöffnungen und die Knospe selbst l)lieben farblos, dagegen 

 war hier die ganze Kleberschicht rundum gefärbt. In den Epidermiszellen des Cotyledon und des 

 Scutellum war deutlich zu sehen, dass auch diese Färbung auf der Anwesenheit violetter Aleuron- 

 köi'ner beruhte. — Das Endosperm fand ich nie gefärbt. 



Bringt man Schnitte durch das Endosperm und die Kleberschicht einer weissen oder gelben 

 Rasse in eine Lösung von Anthocyan in (ilycerin — wie man sie z. B. durch Extraction der Häute 

 blauer Trauben mit conceutrirtem Glycerin erhalten kann — , so sieht man, dass die Aleuronkörner 

 das Anthocyan speichern. Doch färben sich alle gleich, nicht ein Theil mehr roth, ein Theil mehr 

 blau. Dasselbe thun aber auch die Wände der Kleberzellen; der Farbstoff kann also bei den blauen 



') Man sieht oft deutlicli, wie die gefärbte Masse das f.irlilos bleiliende, wie eine Vacnole aussehende Globoid 

 umschliesst, 



BiWiothcca bolanica. Ifeft 63. ° 



