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Es ist ganz (Imitlich, d;is.s die Rassen in drei Gruppen gebraclit \Yerden kiinnen. In die 

 erste geliören die kleinkörnigen, nana und cyanornis; sie haben die niedrigsten Kleljcrzellen (37 

 bis 40 //). In die zweite kimniit die Mehrzalil der mittel- und grcisskörnigen Rassen, aaiminata, 

 vulgata, rubra, alba, Philipiri und Icucoceras: sie haben Kleberzellen von mittlerer Höhe (4r) — 50 (i). 

 Die dritte umfasst endlich die Zuckerniaissorten {dulcis, coeruleodidcis), hier sind die Kleberzellen 

 am höchsten (6li— G8 fi). Die drittte Gruppe ist von der zweiten viel schärfer getrennt, als die 

 zweite von der ersten, doch vermittelt die B. cyanea mit einer mittleren Höhe von etwa (lo /t 

 zwischen ihnen. 



Hat das Eudosperm die Fruchtschale gesprengt, sich aber nur wenig weiterentwickelt, so 

 zeigt die Kleberschicht an diesen Stellen kein abweichendes Verhalten; ist es dagegen noch stark 

 weitergewachsen, so sind einige Veränderungen nachweisbai-. Am auffallendsten waren sie bei der 

 E. gilva. Die Höhe war nahezu unverändert, die Breite aber viel beträchtlicher, etwa um die Hälfte 

 (und mehr); auch die Membranen waren entsprecliend dicker (statt 5,5 /t etwa «,;3 bis 9,7 /t). 



F. Das Gewichtsverhältniss zwischen Embryo und Endosperm. 



(Kategorie IX.) 



Nach F. Haberland (citirt von Harz, «85, p. 1235) besteht das Maiskorn „aus ca. 88,0770 

 Endosperm etc. und ll,93"'/o Embryo" dem Gewichte nach. 



Bei der Vergleichung der Sagittalschnitte durch Köi'ner verschiedener Rassen schien mir 

 der Embryo uiciit inmier im selben Grössenverhältniss zum Endosperm zu stehen. Es veranlasste mich 

 das, für eine Anzahl Rassen das Gewichtsverhältniss zu bestimmen, und zwar in folgender Weise. 

 Die Körner — mei.st 10 — 20 — wurden eingeweicht, beim Beginn der Keimung geschält, dann der 

 Embryo vom Endosperm getrennt, und die drei Bestandtheile bei ca. 100° getrocknet und ge- 

 wogen. Ich habe so mit etwa 70 Proben verfahren und dabei zum Theil sehr übereinstimmende 

 und charakteristische Zahlen erhalten, fieilich auch \Yidersi)rüclie, so dass ich mich schliesslich ent- 

 schlossen habe, hier zunächst nur einige Fälle zu behandeln, wo die Ergebnisse ganz eindeutig 

 ausgefallen .sind. 



Bei den Rassen vom vtdgaris-Ty^ua machte der Embryo zwischen 10 und 13,5 Gewiclits- 

 procente (von Embryo und Endosperm zusammen, ohne Schale), das Endosperm folglich DO bis 8fi,5 

 Gewichtsprocente aus; drei Proben von der li. alba gaben z. B. 13,2, 13,1, 13,4''/o, sie stannnten 

 viin drei verschiedenen Pflanzen zweier Jahrgänge. Dem gegenüber hatten die Rassen vom f^archaraia- 

 Typus ungewöhnlicli schwere Embryonen; bei der B. coernleodulcis machte der Embryo 15,2, 10,0, 

 H;.(; Gewicht.sprocente aus, das Endosperm also 84,8, 84, 83,4, bei der 11. dxdcis der Embryo 17,0 

 und 21,1%, das Endo.sperm 82,1 und 78,!) "/o- 



Damit scheint auf den ersten Blick ein charakteristisches, unabhängiges Rassemnerknial fest- 

 gestellt zu sein. Ueberlegt man sich aber den Sachverhalt genauer, so lindet man. dass der Embryo 

 bei den Zuckermaisrassen nur deshalb relativ so viel schwerer eischcint, weil (bis Trockengewicht 

 des Endosperms viel geringer ist, als bei den Rassen vom vulgaris-'li)'\)\\^, und dieses geringere Ge- 

 wicht des trockenen Endo.sjierms hängt wieder mit der chemischen Beschaffenheit des Reservematerials 

 zusammen. Bei beiden Rassengruppen kann also die (irösse des Eml)ryos — die man 



