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man findet, dass der Saft sich schwieriger cry- 

 stallisirt, und in den Vereinigten Staten, wo 

 der Anbau letztes Jahr ins Grosse betrieben 

 ward, eri\larl man solches als einen fllissgrilT. 



Der Verbrauch von Zucker ist übrigens so 

 gross und so sehr im Ziinelnnen bogrilfen, dass 

 man keine Branche der Production sparen kann. 

 In England belief er sich in 1858 auf 4ü3,000 

 Tonnen, welches einen Durchschnitts-Verbrauch 

 von ungefähr äü^/^ Pfund per Kopf andeutet. Da 

 Europa jetzt 2S0 Millionen Menschen zählt, so 

 würde es, herrschte überall derselbe Wohlstand 

 und dasselbe Bedürrniss, schon jetzt 4,(iü0,üü0 

 Tonnen Zucker verzehren. In den Vereinigten 

 Staaten verbrauchte man vorig Jahr 431,000 

 Tonnen, wovon 24,000 Tonnen von dem Zucker- 

 Ahorn (Acer saccharinum, Linn.) gezogen wur- 

 den. In Frankreich belief sicii der Verbrauch 

 auf 204,000 Tonnen, welches ungefähr 12 Pfund 

 per Kopf sein würde. Im Zoll -Vereine wird 

 der Verbrauch nur auf 7 Pfund angegeben, in 

 Österreich auf 3 ',2 Pfund, und in Russland 

 höchstens auf 2 Pfund. — Da die Preise seit 

 einigen Jahren, die Zölle nicht einbegriffen, un- 

 gefähr 25 Procent über dem Normal - Werth 

 früherer Jahre sl(!hen, so muss man eine grosse 

 Vermehrung in der Production erwarten, und 

 vermuthlich wird sich, bei den niedrigen Korn- 

 preisen, diese Vermehrung ganz besonders in 

 dem Rübenzucker an den Tag stellen. 



Wie angeneinn und heilsam immerhin der 

 Zucker dem Consumenten auch sein mag, den 

 Herren Finanz -Ministern dürfte er wohl am 

 süssesten schmecken, indem er iiinen sehr 

 grosse Summen einbringt. In England, wo die 

 Zölle keinesweges die höchsten sind, wird man 

 im Jahr 1858 die schöne Summe \on Sechs 

 Millionen Pfund Sterling vom Zucker gezogen 

 haben; uns ist es merkwürdig, dass zu den gerade 

 couranten Preisen die Zölle sich im Durchschnitt 

 53 Procent auf den Werth belaufen. Da aber 

 die Zölle auf den niedrigsten Sorten von Zucker 

 etwas höher im V^erhältniss zu deren Werth 

 sind, wie auf den initiieren und feineren Ou<'- 

 litäten, so ergiebt es sich, dass eigentlich von 

 den im vorigen Jahr verbrauchten 403,000 Tonnen 

 Zucker die Regierung 245,000 Tonnen (oder 

 deren Werlh) für sich behielt, und die Eigner 

 am Zucker nur 218,000 Tonnen zu seiner Dis- 

 position hatten, und obgleich wir nicht im 

 Stande sind, diese Calculalion für das übrige 

 Europa mit Genauigkeit zu machen, so dürlte 



das Resultat doch im Ganzen mit Ausnahme °j 

 des Rübenzuckers in den Ländern, wo derselbe l« 

 liscaliscli begünstigt ist, ungefähr überall ein 

 Ahidiches sein. 



Die herrschenden, verhüllnissmässig hohen 

 Zuckerpreise rühren von mehreren Umständen 

 her. Die Zolle sind in den letzten 15 Jahnen 

 in manchen Ländern, besonders in England viel 

 niedriger wie in früheren Zeiten, und das hat 

 die Consumtion sehr befördert. Die Erndte in 

 Louisiana in 1855 missrieth gänzlich und ver- 

 ursachte einen Abfall von fast 140,000 Tonnen, 

 während durch den Misswachs d<.'r Trauben zu 

 gleicher Zeit in Frankreich viel Rüben zur 

 Destillatidii und aucii zur Wein-Fabricalion ver- 

 wendet wurden. Von diesen Ausfällen in iler 

 Versorgung des jährlich wachsenden Verbrauchs 

 hat sich gewissermassen der Zuckeriiaiidel noch 

 nicht erholt. Man könnte noch iiinzufügen, 

 dass im Allgemeinen die grossen Anstrengungen 

 der Menschheit in den letzten zwanzig Jahren 

 viel mehr auf Erleiciiterung des Transports vor- 

 züglich durch Eisenbahnen, als auf die Er- 

 schaffung der Producle gerichtet sei. Hätten 

 die Capitalisten Einhundert Millionen auf die 

 Zuckerproduction anstatt auf Eisenbahnen und 

 Dampfschiffe verwendet, so würde <ler Welt 

 natürlich viel mehr von diesem Producle dar- 

 seboten worden sein. 



Loureiro's Cnthetus fasciculata und Ca- 

 mcllia (Inipifera. 



Unter den viebjn zweifelhalten Pflanzen- 

 gattungen und Arien, die durch Loureiro's Flora 

 Cochinchinensis der systematisclicn Botanik 

 aufgebürdet sind, befindet sich eine Euphor- 

 biacee, Cathelus fasciculata, und eine Ternstroe- 

 miacee, Camellia drupifera, über welche ich 

 Aufschluss zu geben vermag. 



" I. Cathelus fasciculata, Lonr. 

 Cathelus fasciculata wird von Loureiro 

 als der einzige Vertreter einer von ihm auf- 

 gestellten Gattung aufgeführt, die Endlicher 

 [Gen. plant, n. 5847. b.) fragweise der Linnö'- 

 schen Galtung Phyllanthus als Synonym zuge- 

 sellt, worin ihm Baillon in seiner jüngst erschie- 

 nen Abhandlung (Elud. gen. I'^iiphorb. |). 02ü), 

 ohne irgend welche Bestätigung der Endlicher- A 

 sehen Ansicht au.szusprechen, folgt. Früher J 



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