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Vermischtes. 



Tbee-Prodiic(ion in China. Crawl'oid, ehe- 

 mals Gouverneur von Singapore, hat in Leeds eine 

 Vorlesung iiber China gehallen, aus der wir das Nach- 

 folgende über die Thee-Producliou mitlheilen: Die Be- 

 schaffenheit des Bodens, das Klima, eine Erfahrung 

 von 200 Jahren, geben China ein Monopol in Erzeu- 

 gung des Thee's. In England wurde der Thee zum 

 ersten Male eingeführt um das Juhr 1650, uud der Ge- 

 brauch desselben nahm so schnell zu, dass er bereits 

 am Anfang des 18. Jahrhunderts eine halbe Million 

 Pfund jiihrlich betrug. Am Anfang dieses Jahrhunderts 

 consuniirte dieses Land bereits 20 Millionen Pfund 

 jahrlich, im Jahre 1833 stieg der Verbrauch auf 30 

 Millionen, und seit der Einführung des Freihandels bis 

 heute ist er auf 65 Millionen gestiegen. Der Verkaufs- 

 preis (im Grossen) betragt über 5 Jlillionen Pfund. Im 

 17. Jahrhundert wurde nach „Disraeli's Curiosities of 

 literalure" das Pfund Thee mit 60 Schillingen verkauft, 

 jetzt kostet es 3 — 4 Schillinge, und der wöchentliche 

 Verbrauch von London allein ist über 800,000 Pfund. 

 Als der Thee besteuert war, trug er dem Staate circa 

 6 Millionen Pfund St. jährlich oder das Dreifache von 

 den ganzen Staats-Einkünften ein. Die Production von 

 Thee in China muss ungeheuer sein , wenn man be- 

 denkt, dass es nicht nur seine eigene Bevölkerung von 

 360 Millionen, sondern die ganze übrige Welt mit 

 Ausnahme von Japan und Tongkin damit versieht. 

 Die Ausfuhr des Thee's zu Wasser uud zu Lande be- 

 tragt nicht weniger denn 100 Millionen Pfund. Übrigens 

 scheint die Theeprodnction in China gar keine Grenzen 

 zu haben, denn obgleich der Verbrauch, wie man eben 

 gesehen, in so unglaublichen Proportionen zugenom- 

 men, obgleich China selbst den seinigen in einem Jahr- 

 hundert mehr als verdoppelt, obgleich der Englands 

 im Laufe dieses Jahrhunderts sich mehr als verdrei- 

 facht, obgleich seit den letzten 75 Jahren Amerika mit 

 einem Consnm von 20 Millionen Pfund hinzugekommen, 

 ist der Preis des Thee's dennoch nicht gestiegen. 



Über die Schärfe des nannncnlns scele- 

 ratus. Nach den Untersuchungen des Hrn. Professor 

 0. L. Erdmann (Journal für prakt. Chemie LXXV. 209 

 und Büchners neues Repert. für Pharmacie VIII 

 Heft 2) ist die Ursache der Schärfe des Ranunculus 

 sceleratus ein flüchtiges Ol Es wurde der frisch aus- 

 gepresste scharfe Saft der Destillation unterworfen, 

 durch welche ein scharf schmeckendes, widrig rie- 

 chendes, völlig klares Destillat gewonnen wurde. 

 Durch Behandlung mit Äther wurde das flüchtige Öl 

 aus dem wässrigen Destillat abgeschieden: es ist 

 goldgelb, schwerer als Wasser, hat einen scharfen, die 

 Augen heftig reizenden Geruch; auf die Haut gebracht, 

 zieht es Blasen, der Schmerz, den es auf der Haut er- 

 zeugt, gleicht ganz dem bei einer leichten Verbrennung 

 entstehenden, so wie auch die nachfolgenden Blasen, 

 welche nur langsam heilen, mit den Brandblasen (iber- 

 einstimmen. — Das Ol verwandelt sich leicht in Ane- 

 monin und Anemonsäure, welche beide geschmacklos 

 sind; letzlere ist wirkungslos, während das Anenionin 

 zwar nur sehr wenig Scharfe besitzt, aber narkotisch 



wirkt. Beim Trocknen, wodurch Ran. sceleratus seine 

 Schärfe einbüsst, verflüchtigt sich das Öl nicht, son- 

 dern jene Eigenschaft verliert derseJbe durch die an- 

 gegebene Umwandlung des beschriebenen Öles. 



Heilmiitel g'egen Steinbeschfrerden. Die 



Filamente von Zea Jlays werden auf Madeira in Form 

 eines Aufgusses als untrügliches Heilmittel gegen Stein- 

 beschwerden gebraucht. 



Mittel g^e^en Insekten in Herbarien. Ein 



Mittel gegen den Angriff von Insekten in Herbarien 

 dürfte nach Apotheker Grüner darin bestehen, dass 

 Gutta percha mit so viel Photogen übergössen werde, 

 als zu deren Erweichung sich nöthig zeigt, welche 

 Masse sodann in Zeltchen geformt und an der Luft 

 erhärtet, in den Sammlungen zu vertheilen wäre. 



Surrograt fi'ir Gutta percha. Aus Achras 

 dissecta Forst, wird im franz. Guyana eine Substanz 

 unter dem Kamen Seve du balata gewonnen, welche 

 Serres so zuzurichten lernte, dass sie alle wesent- 

 lichen und nützlichen Eigenschaften der Gutta percha 

 zu haben scheint, ja dieselbe mehrfach ühertrill't. 



Ualtbarkeit nngarischer Weine. Wie aus 



einem aus Sau Francisco eingelangten, mit dem Con- 

 sulatssiegel versehenen Zeugniss zu entnehmen, haben 

 nach angestellter Prüfung und Untersuchung die von 

 Ungarn über Bremen und New -York via Gap Hörn 

 nach San Francisco eingeführten ungarischen Weine, 

 beiläuQg 1000 Gallonen und aus 9 verschiedenen Sor- 

 ten bestehend, die lange Seereise von nahe an 22,000" 

 engl. Meilen, so wie die zweimalige Passage des 

 Aequators vollkommen ertragen, und ist der in Fässern 

 versendete Wein durchaus rein uud gut abgeliefert 

 worden. — (Bot. Zeitschr.) 



Neue Bücher. 



lUustrations of tbe Nueva fluinologla of Pavon, 

 with coloured Plates, by W. Fi Ich, F. L. S., 

 and Observations on the Barks described. By 

 John Eliot Howard, F. L. S. etc. London, 

 L. Reeve. 1859. Folio. Part L 



Wir machten schon vor einigen Wochen 

 (Bpl. Vll. p. 84) darauf aufmerksam, dass Herr 

 Howard damit beschäftigt sei, ein Prachtvverk 

 über die Chinabäuine herauszugeben. Dasselbe 

 wird aus etwa 12 Lieferungen bestehen, von 

 denen die erste uns bereits vorliegt (Preis jeder 

 Lieferung 12 Shilling engl.). Der Zweck des 

 Werkes ist, die Cinohona-Arlen zu erläutern, 

 welche sich in der Nueva Ou'nologia des be- 

 rühmten spanischen Botanikers Pavon finden. 

 Das Pavon sehe Manuscript ward bekanntlich 

 nicht verölfenllichl, und gelangte, nebst einer 



