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doch, je nach seiner Menge, separirt mehr oder we- 

 niger rasch bei fallender Temperatur. Es löst sich 

 rasch in Äther, Chloroform oder Olivenöl, aber nicht 

 in einer Lösung von Pottasche oder Ammonium. Diese 

 beiden Körper, Elaeoptin und Stearoptin existiren, 

 meinen Beobachtungen zufolge, in dem Rosenöl der 

 verschiedenen Gegenden in sehr verschiedenen Ver- 

 hältnissen, und deren relativer Masse schreibe ich in 

 hohem Grade die Abweichungen zu, die sich in den 

 untersuchten Proben gefunden. Die Stearoptin-Masse 

 ward ermittelt durch eine Reihe paralleler Expe- 

 rimente, die gleichzeitig unternommen wurden, indem 

 eine gegebene Schwere von Rosenöl mit Alcohol (sp. 

 gr. 838) behandelt und das zu Boden gesunkene 

 Stearoptin auf einen Filter gebracht und gut mit 

 frischem Alkohol gewaschen wurde; dieselbe Menge 

 Alkohol ward in beiden Fällen genommen. Das 

 Stearoptin ward dann einige Tage zwischen Papier 

 gepresst, und nachdem es der Luft ausgesetzt und 



über Vitriol -Öl getrocknet, ward es gewogen. Der 

 Schmelzpunkt ward in beiden Fällen durch dasselbe 

 zur Seite der Flasche stehende Thermometer er- 

 mittelt, und die Beobachtungen wurden durch wieder- 

 holte Versuche bestätigt. Ich bin mir bewusst, dass 

 gegen diese AVeise, den Stearoptin -Gehalt zu bestim- 

 men, sich Einwend ngen machen lassen, da je grösser 

 der Elaeoptiu - Gehalt ist, je geringer wird das Stea- 

 roptin (in welchem es lösbar ist) sich, wenn das 

 Rosenöl zuerst mit Alkohol behandelt wird, auf den 

 Boden setzen. Die englischen und französischen, zu 

 Experimenten gedienten Proben wurden direkt von 

 den Fabrikanten und meistens auf mein persönliches 

 Ersuchen bezogen. Die türkische Probe Nr. 7 wurde 

 in Kizanlik, wo die Herren Herman, von denen ich 

 sie empfing, ein Etablissement besitzen, erzeugt. Dies 

 Ergebniss meiner vergleichenden Untersuchungen an 

 12 Proben Rosenöl habe ich auf folgender Tafel zu- 

 sammengestellt ; 



i 



M 



9 

 10 



11 

 12 



^^- 



Ort der Fabrikatiun 



und 



Name des Faiirikantrii. 



Schuielz- 

 pankt. 



Procent 



von 



Stearoptin. 



Sonstige Eigenschaften. 



Engliscli. 

 London — Hrn. Allen und 

 Hanbury. 



London — Hr. Whipple, bei 

 Barron U Co. 



Französisch. 

 Paris — M. Chardin Ha- 

 dancourt. 



Grasse — M. Antoine 

 C hiris. 



Grasse — M. Mero. 



Cannes — IMM. Herman 

 Freres. 



Türkisch. 



Kizanlik 



? Siegel G. S. * Co. 



? zweite Qualität. 



91» F. 

 87» F. 



85.5» F. 

 74« F. 

 710 F. 

 70» F. 



65» F. 



63» F. 



62» F. 

 62» F. 



61» F. 

 56» F. 



68.1 



50.6 



60.8 



41.9 

 35.0 



6.7 



7.5 



6.4 

 6.6 



4.6 

 4.25 



Von matter Strohfarbe, krystallisirt, Geruch matt 

 und nicht sehr wohlriechend. 



Ähnelt Nr. 1. 



Eine krystallinische Masse, von blass-grüner Farbe, 

 schwachem aber angenehmen Geruch. 



Strohfarbe ; wenn erhärtet, bildet es eine sehr kry- 

 stallisirte Masse; Geruch sehr wohlriechend. 



Bräunlich-gelb ; wenn erhärtet eine durchscheinende 

 Masse blättriger Krystalle. 



Ähnelt Nr. 4. 



Hellgelb; wenn erhärtet, eine verwirrte Masse 

 blättriger Krystalle bildend, Geruch sehr wohl- 

 riechend. 



Hellgelb, wenn erhärtet, eine Masse blättriger Kry- 

 stalle bildend. 



Ähnelt Nr. 8. 



Das beste Rosenöl des Londoner Marktes ; ähnelt 

 in seinen Eigenschaften Nr. 8. 



Ähnelt Nr. 8. 



En-gros - Preis in London, in grossen Quantitäten, 

 14 Shill. die Unze. 



