Jost, Über die Reaktionsgeschwindigkeit inj Organismus. 



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diesen Werten nach Berücksichtigung der Atmung - - die folgende 

 Kurve gewonnen (Fig. 2, ausgezogene Linie). 



Wie man sieht, handelt es sich um eine typische Optimum- 

 kurve; die Kardinalpunkte liegen bei — 6°, -f~ : "^° und -|- 3 - Bei 

 Betrachtung dieser Kurve hat Kanitz (1905) konstatiert, dass sie 

 zwischen und 37° der van t' Hoff sehen Regel entspricht und 



Fig. 2. 



10 



IS 20 



25 



30 35 



45° 



Auf der Abszisse ist die Temperatur angegeben. Die Ordinaten bezeichnen die pro 

 Stunde assimilierten Mengen von CO., (in Milligramm). Die ausgezogene Kurve (I) 

 entspricht den ersten Ablesungen. Die gestrichelten Kurven sind auf Grund von Be- 

 stimmungen entworfen, die in aufeinanderfolgenden Stunden gemacht wurden (II — IV). 



einen mittleren Quotienten q 10 == 2,06 ergibt. Im einzelnen zeigt 

 dieser Quotient folgende Differenzen : 



(0-^10°) 

 2,40 



(10—20°) 

 2 12 



(20-30°) 

 1,76 



<30-37°) 

 1,81 



In diesem Fallen des Quotienten erblickt Kanitz eine weitere 

 Bestätigung der van t'Hoffschen Regel, denn diese sagt in der 

 Tat, dass der Quotient mit steigender Temperatur abnehmen soll. 



