382 Samnely, Die neueren Forschungen auf dem Gebiet der Eiweißchemie. 



Säuren in Glykokoll, Glutaminosäure, Lysin und Arginin weiter 

 gespalten werden konnte. Eine Identifikation dieser Substanzen 

 bezüglich ihrer Struktur ist aber bislang noch nicht gelungen. Auch 

 gelten für sie — die Siegfried'sche Kvrine vielleicht ausgenommen — 

 die Zweifel ihrer Reinheit und Einheitlichkeit. 



Fischer hat nun ebenfalls durch partielle Hydrolyse und zwar 

 durch kombinierte aufeinanderfolgende Einwirkung von Säuren, Pan- 

 kreasferment und Alkali (Barythydrat) das Protein abgebaut. Als 

 Ausgangsmaterial wählte er das relativ einfach zusammengesetzte 

 Seidenfibroin. In Gemeinschaft mit Bergell 1 ) hatte er durch starke 

 kalte HCl, Trypsin und warmes Barytwasser einen Körper isoliert, 

 den er seinem Reaktionsprodukt mit Naphthalinsulfochlorid nach 

 für Glyzylalanin hielt. Dieser Körper hatte ferner eine tyrosin- 

 haltige Vorstufe, die ihren Tyrosinanteil erst bei der Ferment- 

 hydrolyse abgab. 



Jetzt ist es Fischer mit Abderhalden 2 ) gelungen, diesen 

 Körper als das Anhydrid des aktiven Dipeptids: Glyzyl-d-Alanin zu 

 identifizieren und vor allem seine sekundäre Bildimg durch die Ar- 

 beitsmethode aus primärem, freiem Glykokoll und Alanin auszu- 

 schließen. Neben diesem Körper wurde auch das Diketopiperazin 

 des Glyzyl-Tyrosins isoliert. 



Abgesehen davon, dass die Autoren eine Methode ausgearbeitet 

 haben, die es gestattet, einfachere Peptide von höher molekularen 

 Peptiden zu trennen, d. h. das Gemenge dieser ,,peptoiden" Vor- 

 stufen der freien Aminosäuren zu entwirren, liegt in diesem 

 experimentellen Nachweis eines natürlichen Peptids im Protein- 

 molekül der bindende Beweis, dass Fischer in der Synthese den 

 richtigen Weg eingeschlagen hatte. „Es ist kein Zweifel, dass 

 sich die Beobachtung und die Zahl primärer Peptide mehren 

 wird." Mit ihrer Kenntnis aber gewinnen wir neue Anhaltspunkte 

 für die Synthese, denn sie ermöglicht eine Entscheidung über die 

 Reihenfolge, in der die Aminosäuren miteinander verknüpft werden 

 müssen. 



Gemäß der großen Zahl der im Proteinmolekül vertretenen 

 Aminosäuren ist auch für die Synthese die Zahl der gegenseitigen 

 Kombinationen mit Wiederholungen Legion. Aber schon jetzt be- 

 sitzen wir einige chemische und biologische Kriterien, die es ge- 

 statten, unter all diesen Möglichkeiten diejenigen auszuwählen, die 

 den natürlichen Verhältnissen am nächsten stehen. Dahin gehört 

 die von Fischer und Bergell, danach von Abderhalden und 



1) E. Fischer und P. Bergell. Vortrag auf der Naturforschervcrsammlung 

 Karlsbad 1902. Chemikerzeitung/ Jahrg. 20, Nr. 80. 1902. , 



2) F. Fischer und E. Abderhalden. Bildung eines Dipeptids bei der 

 Hydrolyse des Seidenfibroins. Berichte d. deutschen chemischen Gesellschaft. 39, 

 752. L906. 



