G. POUCHET, SI R LES EMX VERTES ?:T BI.KLES 83d 



d'une certaine quantité de phycophœine en dissolution dans l'eau naturel- 

 lement bleue, on pouvait se demander s'il ne serait pas possible d'éli- 

 miner celle-là et de rendre à celle-ci sa couleur naturelle. Quelques faits 

 sembleraient indiquer qu'on doit y parvenir (1). 



Je ne puis indiquer ici que le résultat d'une expérience préliminaire 

 réalisée dans le laboratoire de Concarneau, et basée sur ce fait que le 

 noir animal décolore les solutions de phycophœine. La seule partie de 

 l'appareil instrumental nécessaire, dont je disposais, était un tube de 

 o mètres mesurant o centimètres de diamètre environ, muni à l'intérieur 

 de cinq diaphragmes circulaires et aux extrémités de deux glaces paral- 

 lèles. L'eau de la baie de Concarneau, convenablement fdtrée, observée 

 dans ces conditions sur un écran blanc, bien éclairé, à l'autre extrémité 

 du tube, est parfaitement transparente et d'un vert intense. 



Plusieurs essais ont été faits ; je ne relaterai que les deux suivants : 



1° De l'eau de la baie, passée sar un filtre de papier pour la débarrasser 

 des matières en suspension, est lentement filtrée une seconde fois à tra- 

 vers une couche de 5 à 6 centimètres de noir animal en poudre fine; 



2° De l'eau de la baie, après avoir été débarrassée de même des matières 

 €n suspension, est laissée vingt heures environ au contact de noir 

 animal réduit en poudre. 



Ces eaux de mer sont essayées dans le tube et donnent exactement la 

 même impression que l'eau distillée du commerce et que l'eau de source, 

 impression très bien indiquée par W. Spring. Si elles n'étaient point 

 bleues, elles avaient du moins subi une décoloration considérable que 

 l'observateur le moins prévenu pouvait constater à première vue (2). 



Le temps, les appareils et les matériaux nécessaires nous manquaient 

 pour pousser plus loin ces recherches. L'expérience que nous rappoi'tons 

 démontre, en tous cas, que la coloration verte des eaux de la mer dépend 

 au moins pour une grande partie de la présence d'une substance que l'on 

 peut directement lui enlever par des moyens appropriés, et qui jouit 

 — comme la phycophœine — de la propriété d'être retenue par le noir 

 animal. 



(() U. Sainle-Claire Ueville (Ann. de Chimie, t. XXIII, I8i8, p. 32; trouva que les eaux bleues 

 des lacs de la Suisse et du Jura, évaporées, donnaieiil des résidus incolores; tandis que les eaux 

 vertes, celles du Doubs et du Rhin, donnaient une quanliié de matière organique assez forte, 

 teignant ca jaune les sels d'evaporali'in. On peut yjouler que le précipité obtenu par l'action du 

 bichloruie de mercure sur les solutions de phycopliœine est de même jaune. On reconnaît au 

 microscope la présence d'un dépôt pulvérulent jaune (phycophœine?;. 



(2) L'eau qui a séjourné sur le noir animal en particulier est déclarée par une personne surve- 

 nant au moment de l'expérience, dune nuance •■'■ entre veit et bleu ». 



