SI 8 ZOOLOGIE, ANATOMIE, PHYSIOLOGIE 



incubés, et de 741.230 alevins éclos pour 1.003.100 œufs livrés à l'in- 

 cubation. 



Ces chiffres ont leur éloquence et, sans prétendre à des résultats immi'- 

 diats aussi brillants, je suis persuadé qu'avant peu l'Aquiculture deviendra 

 prospère dans les Pyrénées, si les établissements sont installés avec mé- 

 thode et économie. 



Actuellement la vie animale est aux trois quarts anéantie dans les eaux 

 pyrénéennes, et il est facile de prévoir l'époque prochaine où le poisson 

 disparaîtra des lacs et des cours d'eau, si l'autorité supérieure ne prend 

 pas, à bref délai, des mesures énergiques pour arrêter les déprédations des 

 malfaiteurs. Les engins prohibés ne suffisent plus à la stupide fureur de 

 destruction des braconniers qui, sûrs de l'impunité ou à peu près, et 

 sans se préoccuper des désastres qu'ils occasionnent, ne craignent pas de 

 mettre en œuvre les substances toxiques les plus violentes et même les 

 matières explosives pour s'emparer du poisson. Et, chose triste à dire, 

 c'est parfois sous l'œil extraordinairement indulgent des hommes officiel- 

 lement chargés de faire respecter la loi, que se passent ces faits déplo- 

 rables à tous égards. La répression énergique des délits et l'observation 

 rigoureuse des règlements de pêche s'imposent donc avant tout. 



A l'époque du frai, le braconnage fluviatile ou lacustre devient un véri- 

 table crime, puisque le pécheur détruit, en une seule fois, des milliards 

 d'individus avant leur naissance. Du reste, son méfait est sans profit pour 

 lui, car, à ce moment-là, les œufs utilisant pour leur formation la plus 

 grande partie des matières grasses et de l'acide oléophosphorique qui 

 colore la chair des poissons, surtout celle des truites saumonées, 

 l'animal a perdu sa coloration et sa saveur, et n'a plus de valeur 

 marchande. 



Quoique l'homme soit souvent cruel et impitoyable envers certaines 

 espèces d'animaux, il n'est pas toujours leur plus redoutable ennemi, et 

 dans la plupart des cas même, ce sont les individus de leur propre race 

 qui leur livrent les plus rudes combats. 



Si nous considérons les poissons d'eau douce, par exemple, nous les 

 voyons exposés à tous les dangers, depuis l'état embryonnaire jusqu'à la 

 mort, sans autre arme défensive que leur agilité. Aussi les générations 

 nouvelles sont-elles constamment exposées à de véritables hécatombes. Si 

 l'on ajoute à cela que certaines espèces, telles que les truites, ne prennent 

 aucun soin de leurs œufs, qu'elles déposent simplement le long des 

 zones littorales, dans des endroits tranquilles, creux et peu profonds, on 

 (îomprendra aisément combien il est urgent de soustraire les jeunes sal- 

 mones à la voracité de leurs congénères, pendant l'époque la plus critique 

 de leur existence. 



Au moment de l'éclosion, le corps de l'animal est tellement grêle et 



