790 AGRONOMIE 



M. Pierre LESA&E 



Doct. es se, Prép. à la Faculté des Sciences de Rennes. 



LE CHLORURE OE SODIUM ET LE CHLORURE DE POTASSIUM 

 DANS LE RADIS ET LA CRESSONNETTE 



— Séance du 17 septembre 1892 — 



L'an dernier, au Congrès de Marseille, j'ai présenté les principaux résul- 

 tats de cultures faites avec des radis soumis à des arrosages salés. J'avais 

 surtout en vue d'étudier les différences morphologiques et anatomiques 

 déterminées par le sel marin. A la Section d'Agronomie, des questions 

 m'ont été posées sur le mode d'action de ce sel (1). N'agit-il pas tout 

 simplement en favorisant la diffusion de la potasse et, si les radis ont 

 souffert, n'est-ce pas d'une trop grande absorption de chlorure de potas- 

 sium, comme M. Dehérain a pu le constater dans des expériences faites 

 par lui-même sur des haricots ? 



Les moyens trop réduits dont je dispose ne m'avaient pas permis de 

 répondre à ces questions, que je m'étais posées sous une autre forme 

 depuis un certain temps déjà. Grâce à l'obligeance de M. Lechartier, 

 professeur de chimie à la Faculté des Sciences de Rennes, j'ai pu acqué- 

 rir des renseignements précis sur le sujet. 



J'ai montré, dans une note à l'Académie des sciences (2), que les élé- 

 ments du chlorure de sodium pénètrent dans les tiges du Lepidium sativum 

 et dans les tubercules du radis en quantité beaucoup plus grande quand 

 ces plantes ont été arrosées avec des solutions de sel marin que quand 

 elles n'ont reçu que de l'eau de Vilaine. Le sodium et le potassium ont 

 été dosés au laboratoire de chimie de la Faculté par la méthode de 

 Deville et, par exemple, pour 30 grammes de radis frais épuisés par l'eau, 

 voici les quantités de K et de Na données en poids des chlorures corres- 

 pondants : 



Arrosage à l'eau de Vilaine, IGI-^'^'^SIS de KCl et 45'»™s,7 de NaCl ; 



(1) p. Lesage, Aclion du sel marin sur les plantes {Association française pour l'avancement des 

 sciences, Compte rendu de la XX'^ session, v partie, p. 341, 1891). 



(2) P. Lesage, Le Chlorure de sodium dans les plantes (Comptes rendus de l'Ac. des Se, 

 18 janvier 1892). 



