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(le la visite de la Société Botanique de France nous avions vu ces plantes dans: 

 leurs terrines de semis, toutes petites ; actuellement, dans la pépinière, elles 

 atteignent un mètre de hauteur ; leurs tiges ont au moins deux centimètres 

 et demi de diamètre et les feuilles sont très grandes. 



Quant à la pépinière de rosiers, obtenue par bouturage, (environ cinq mille- 

 pieds), elle est moins florissante ; cela est du principalement au manque d'eau. 

 Quels que soient les efforts développés par M. Strasser-Ensté, il n'arrive pas, en 

 effet, à obtenir une quantité d'eau suffisante pour les nombreuses cultures qui 

 couvrent sa propriété. L'eau est fournie par le canal de la Gravone qui apporte 

 à la ville l'eau potable, après avoir traversé la propriété. D'après les conventions, 

 ce canal doit donner à la Carrosaccia 250.000 litres d'eau par vingt-quatre 

 heures ; mais le propriétaire s'estime heureux avec les 30.000 litres qu'il reçoit 

 réellement, bien que la redevance annuelle qu'il paie soit pour 230.000 litres. 

 Le canal traversant la propriété dans sa région inférieure, M. Slrasser-Ensté a 

 installé un moulin à vent qui lui permet d'élever la quantité d'eau nécessaire 

 à l'irrigation des parties hautes, lorsque le vent souffle. Malheureusement on 

 attend trop souvent en vain dans ce beau golfe d'Ajaccio 



Le moindre vent qui d'aventure fait rider la face de l'eau ; 



aussi, est-on souvent obligé, à la Carrosaccia de substituer le cheval au vent et 

 d'utiliser une noria qui n'arrive pas à fournir la quantité d'eau strictement 

 indispensable. 



Tandis que nous déambulons le long du canal de la Gravone en nous deman- 

 dant comment il se fait qu'avec tant d'eau, les rues d'Ajaccio sentent parfois si 

 mauvais, nos yeux sont attirés parles ruines d'une petite usine, derniers restes 

 d'uQ essai tenté par M. Strasser-Ensté et d'oîi aurait dû sortir la richesse du 

 pays. Il s'agit de la fabrication des huiles essentielles. Ceux d'entre nous qui 

 ont eu le bonheur de parcourir le maquis au printemps, savent combien le 

 romarin, la lavande, le myrte, les artemisia, etc., sont odorants dans l'ile et 

 combien, par conséquent, ces plantes sont riches en essence. M. Strasser-Ensté 

 conçut le projet de créer une distillerie d'huiles essentielles, qui devait être 

 une source de bénéfices non seulement pour le propriétaire de l'usine, mais 

 encore pour la classe pauvre de la ville d'Ajaccio, qui aurait trouvé une occu- 

 pation rémunératrice en cueillant la matière première dont le maquis abonde. Cette 

 usine a fonctionné pendant cinq mois au bout desquels, pour des motifs qu'il 

 serait trop long d'énumérer, le propriétaire a renoncé à son essai après avoir 

 perdu plus de 30.000 francs. 



Culture de primeurs. — Les primeurs sont cultivées sur une très grande 

 échelle à la Carrosaccia : petits pois, haricots, tomates, asperges, fraises, sont 

 forces et expédiés sur Paris, Berlin et Londres. A l'époque avancée où nous 

 visitons la propriété, il ne reste plus trace de toutes ces cultures, sauf pour les 

 asperges dont nous avons pu admirer une plantation de plus de 2 hectares. 



Signalons également la culture des bulbes à fleurs de toute espèce, le forçage 

 de Calla Elhiopica exporté en Suède et en Russie, et la culture des acacias pour 

 la vente des fleurs de mimosa sur les marchés du Nord. Au sujet des acacias, il 

 est important de noter les précautions que l'on est obligé de prendre dans leur 

 plantation pour éviter les vents trop chauds; c'est ainsi qu'à la Carrosaccia tout 

 une ligne d'Acacia floribunda a eu son feuillage brùlc par un coup de sirocco. 



