602 ANTHROPOLOGIE 



ces paroles. Et pas n'est besoin de chercher dans le défaut d'alimenta- 

 tion animale le motif d'un usage où il faut voir surtout le résultat 

 poussé à bout du sentiment de la force et de la victoire. 



M. Garnier décrit un peu plus loin (p. 14) le repas des cannibales 

 en ces termes : « Une douzaine d'bommes étaient assis près d'un grand 

 feu ; je reconnus les chefs que j'avais vus pendant la journée ; sur de 

 larges feuilles de bananier était placé au milieu d'eux un monceau de 



viandes fumantes entourées d'ignames et de taros Nos amis se 



livraient à leurs barbares festins, et. sans doute, les malheureux Pone- 

 rihouens tués dans la journée en faisaient les frais ; le trou dans lequel 

 on avait fait cuire leurs membres détachés à coups de hache était là ; 

 une joie farouche se peignait sur le visage de tous ces démons ; ils 



mangeaient à deux mains Un point surtout attirait toute mon 



attention ; en face de moi, et bien éclairé par la lueur du foyer, se 

 trouvait un vieux chef à la longue barbe blanche, à la poitrine ridée, 

 aux bras déjà étiques ; il ne paraissait pas jouir de l'appétit formidable 

 de ses jeunes compagnons ; aussi, au lieu d'un fémur orné d'une épaisse 

 couche de viande, il se contentait de grignoter une tête ; celle-ci était 

 entière, car, conservant le crâne comme trophée, ils ne le brisent 

 jamais ; on avait eu cependant le soin de brûler les cheveux ; quant à 

 la barbe, elle n'avait pas encore eu le temps de pousser sur les joues 

 du pauvre défunt, et le vieux démon, s'acharnant sur ce visage, en 

 avait enlevé toutes les parties charnues, le nez et les joues ; restaient les 

 yeux qui, à demi ouverts, semblaient être encore en vie. Le vieux chef 

 prit un bout de bois pointu et l'enfonça successivement dans les deux 

 prunelles ; on aurait pu croire que c'était pour se soustraire à ce 

 regard et finir de tuer cette tête vivante , point du tout, c'était tout 

 simplement pour parvenir à vider le crâne et en savourer le contenu : 

 il retourna plusieurs fois son bois pointu dans cette boîte osseuse, qu'il 

 secoua sur une pierre du foyer pour en faire tomber les parties molles, 

 et, cette opération accomplie, il les prenait de sa main maigre comme 

 une griffe et les portait à sa bouche, paraissant très-satisfait de cet ali- 

 ment. Ce premier procédé ne réussissant pas à extraire entièrement la 

 cervelle, le vieux sauvage expérimenté mit l'arrière de cette tête dans 

 le feu, à l'endroit où il était le plus violent, de façon que par cette cha- 

 leur intense le cervelle pût se séparer complètement de son enveloppe 

 intérieure ; ce procédé réussit parfaitement, et, en quelques minutes, le 

 cannibale fit sortir par les diverses petites ouvertures du crâne le reste 

 de son contenu. » 



Si, dans le premier tableau présenté par M. Garnier, nous avons vu 

 l'anthropophagie produite par l'ivresse de la vengeance assouvie, nous 

 voyons dans celui-ci une anthropophagie que nous qualifierons de 



