VETTEN EX WASSOORTEN. 



is dus vrij rijk aan stikstof, en zou derhalve met kans op 

 succes in den landbouw toeg-epast kunnen worden. 



De hoeveelheid vetten verkregen door Ammanx is aan- 

 merkelijk geringer dan die, verkregen door Milliau. Toch is de 

 door Ammann verkregen hoeveelheid ruimschoots voldoende 

 om de zaden in de industrie der vetten te gaan gebruiken. 



Het verschil in opbrengst aan vetten moet ongetwijfeld 

 oeweten worden aan het bestaan van verschillende soorten 

 Bénéfing-, elk met een onderscheiden gehalte aan vetten. 

 Misschien dat daardoor het artikel minder gemakkelijk op 

 de markt te brengen zal zijn. 



Wanneer de inboorling eenige handen Bénéhng losweg 

 zaait tusschen zijn gierst en maïs, en dit doet korten tijd voor 

 dat deze beide producten zullen rijpen, ofwel op zijn rijstakkers, 

 nadat deze droog gelegd zijn, dan kan hij zich een bijoogst ver- 

 zekeren, zonder noemenswaardige arbeid daarvoor te moeten 

 verrichten, zonder een afzonderlijken oogst te moeten houden en 

 vooral zonder den oogst van zijn graangewassen te verminderen. 



De plant groeit thans reeds spontaan in groote hoeveel- 

 heden, zoodat er nu reeds een fabriek voor gesticht zou 

 kunnen worden, die met eenige kans op winst zou werken. 

 Daarenboven zijn de hooge prijzen, thans voor de lijnolie 

 betaald, een teeken, dat men een export van dit product 

 zou kunnen ondernemen, waarbij natuurlijk van administra- 

 tieve zijde krachtig hulp verleend zou moeten worden. 



Maurel, Prom en Maurel frères, te Marseille, verkregen 

 bij de analyse van een hun gezonden monster van dit zaad, 

 de volgende gegevens. 



Het fijngestampte en daarna geëxtraheerde zaad bevatte: 



Vocht 2,04 % 



Vetten 22,42 o/q. 



_ 7 __ 



