XAMBEU. — LA SULFOSTÉATITE 343 



préventives et multiples, d'une efficacité très variable ayant donné lieu à un 

 classement dans les attaques violentes, classement qui donne la première place 

 à la bouillie bordelaise. 



Discussion. — M. Ciiambrelent fait observer qu'il résulte d'expériences faites 

 avec le plus grand soin, avec l'eau céleste employée dans le département de la 

 Gironde, que cette eau arrête le développement du mildew, comme la bouillie 

 bordelaise ; mais elle a l'inconvénient de brûler la feuille de la vigne. 



Il fait observer, d'ailleurs, que ce résultat lui paraît s'expliquer parce fait que 

 le sulfate d'ammoniaque, qui se forme dans l'eau céleste, possède une certaine 

 acidité, qui a été constatée déjà sur des feuilles de laitue par les expériences 

 de M. Carnot, ingénieur en chef des mines. L'eau céleste contient, d'ailleurs, le 

 plus souvent, avec la formule employée, un excès d'acide libre, qui contribue 

 encore plus aux brûlures signalées. 



M. XAMBEU, in-ol'., à Saintes. 



La sulfostéatite. — Soti emploi contre les maladies cryptogamiques de la vigne ; 

 résultats obtenus. — M. Xambeu indique le mode de préparation de la sulfostéa- 

 tite, ses propriétés et son avantage sur les autres poudres qui ne contiennent 

 le sulfate de cuivre qu'à l'état pulvérulent. L'action des sels de cuivre ou plutôt 

 de l'oxyde de cuivre contre le développement du peronospora de la vigne a été 

 bien démontrée par l'emploi des divers procédés, bouillie bordelaise, eau céleste, 

 sulfostéatite, etc., qui ont tous donné d'excellents résultats, lorsqu'ils ont été bien 

 appliqués et surtout appliqués préventivement. Après avoir constaté les résultats 

 obtenus par la sulfostéatite dans plusieurs départements, M. Xambeu est per- 

 suadé qu'elle sera utilisée avec succès et surtout avec économie dans les vignobles 

 où l'eau fait défaut. 



Il ajoute que, par son adhérence sur le bois, sur les feuilles, sur les grains du 

 raisin, la sulfostéatite a déjà montré son action contre l'anthracnose et les rots. 



Discussion. — M. Chambrelem, donnant quelques détails sur l'invasion tardive 

 du mildew cette année dans le Bordelais, communique une lettre de M. Jouet 

 qui constate le bon état du domaine de Langoa sur lequel on a expérimenté 

 les formules : 



Eau céleste 1 kilog. sulfate cuivre 1 1. 1/^ ammoniaque 



200 1. d'eau 

 Bouillie. 3 kilog. sulfate cuivre '2 kilog. chaux éteinte 



100 1. d'eau. 



et appliqué en grand la formule de M. Jouet: 



20 kilog. sulfate cuivre 20 kilog. chaux éteinte 

 223 1. d'eau. 



Les traitements ont été faits au commencement de juin pour la première et 

 au commencement de juillet pour la seconde fois. Le mildew est apparu après 

 trois jours de pluies et de vents chauds au commencement de septembre, mais 

 ne s'est pas développé, tous les traitements ayant été elïicaces. M. Jouet constate 

 seulement que l'eau céleste laisse quelques brûlures sur les jeunes feuilles. 



M. Hébraru a bien constaté ces mêmes brûlures dans les champs d'expérience 



