246 ZOOLOGIE, ANATOMIE, PHYSIOLOGIE 



M. Hector NICOLAS, Cond. des P. et Ch., à Avignon. 



Observations entomologiques et autres, faites au sommet du mont Ventoiex (Vau- 

 cluse). — L'influence de la température sur l'éclosion des Insectes s'affirme par 

 les observations que nous poursuivons au sommet du mont Ventoux ; elle se 

 traduit par un retard considérable, qui l'accentue à mesure que l'on s'élève et 

 larréterait complètement, si nous pouvions poursuivre ces mêmes expériences au 

 pic du Midi. On arriverait même à renvoyer à l'année suivante des éclosions 

 annuelles; elles deviendraient de ce fait bisannuelles. 



Nous avions déjà signalé des arrêts de développement chez certaines larves, 

 cas tout à fait accidentels, pensions-nous ; on les provoquerait donc suivant le 

 milieu oii seraient placées ces larves, et cela par un abaissement de tempéra- 

 ture. 



C'est dans ces conditions que les Hyménoptères, soumis à ces expériences, 

 éprouvent dans leur apparition un retard de plus de deux mois en comparant 

 l'éclosion de ces mêmes Hyménoptères dans la plaine et au sommet du mont 

 Ventoux. 



Malgré l'intensité du froid à cet observatoire, — 24°, très peu de larves sont 

 mortes, suffisamment prot('gées par le tissu à triple enveloppe serrée de leur 

 cocon. 



M. DECAUX, à Neuillv-sur-Seine. 



Le fruit du Coiirbaril au point de vue alimentaire. — M. Decaux a étudié le 

 fruit de VHijmemm Courbaril, perdu jusqu'ici dans nos colonies, bien qu'il 

 contienne vingt à trente grammes de fécule sucrée toute prête à être employée 

 pour la nourriture de l'Homme. L'analyse montre que cette fécule est riche en 

 saccharose et amidon (34 0/0), qu'elle est supérieure à la fécule de pomme de 

 terre, de' l'arrow-root, et peut se comparer à celle de manioc. 



M. Decaux a suivi toutes les métamorphoses du Cryptorhijnchus stigma L. qui 

 s'accomplissenr dans le noyau du fruit de ÏHymenœa ; il établit la comparaison 

 avec les mœurs du Cnjpt. Lapathi L. (de France) et donne plusieurs moyens de 

 destruction. 



Les Vers blancs, les Vers gris, etc. (1). — M, Decaux, pendant un séjour qu'il fît 

 à Solesmes (Nord), juin 18S8, avait remarqué que les récoltes : Betteraves, Blés, 

 etc., fumées avec des chiffons ayant servi au nettoyage des locomotives et tout 

 imprégnés de pétrole ou autre composé hydrocarbure, avaient été respectées 

 par les Insectes. Cette année (juin 1891), il a complété ses observations en visi- 

 tant un nombre considérable de champs engraissés avec ces chiffons en 1888. 

 Pas un seul, depuis trois ans, n'a eu à souffrir des "Vers blancs, Vers gris, etc., 

 bien que, souvent, les récoltes voisines fussent à moitié détruites par ces In- 

 sectes. 



M. Decaux a la conviction qu'on pourrait préserver la Vigne contre le Phyl- 

 loxéra, en employant ce mode de fumure, qu'on devrait renouveler tous les 

 trois ans. 



Discussion. — M. Marion fait remarquer que nous sommes armés pour la 



(1) Revue des 6'c. naliir. appliquées, 3 oct. 1891. 



