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avantageuse que celui des matières organiques d'origine végrtale. Il est néces- 

 saire d'employer, concurremment au fumier de ferme, des engrais commer- 

 ciaux de manière à apporter les éléments qui ne se trouvent pas dans le 

 fumier en quantité suffisante eu égard aux besoins des récoltes et à la com- 

 position chimique des terrains. 



Dans le choix de ces engrais, il ne faut pas oublier que la présence dans le 

 sol d'éléments utiles en quantité parfois considérable n'est pas un signe certain 

 de fertilité, car ces éléments peuvent s'y trouver sous des formes non assimi- 

 lables. Il est donc nécessaire, soit par des analyses spéciales, soit par des essais 

 de culture, de rechercher quels sont ceux de ces éléments qu'il importe de 

 donner en complément pour éviter tout gaspillage. 



Discussion. — M. Lugol demande à M. Dehérain ce qu'il pense de l'addi- 

 tion des phosphates minéraux au fumier. 



M. Dehérain est d'avis qu'il ne faut rien ajouter au fumier. On doit se con- 

 tenter de l'arroser avec du purin. Le fumier ne peut se faire que par suite 

 d'une fermentation qui ne se produit que dans un milieu alcalin. Toute addi- 

 tion susceptible de modifier la nature de ce milieu ne peut donc qu'être nui- 

 sible à la bonne confection du fumier. Les pertes en ammoniaque se réduisent 

 à fort peu de chose lorsque le fumier rei.oit des soins convenables. 



M. Georges COUTAGNE, à Kousset (Bouches-du-Rhône). 



De l'inllunicc du calcaire sur les vignes américaines. — M. Coutagne a cher- 

 ché cà déterminer, dans les marnes rouges de la plaine du Lar, canton de Trets 

 (Bouches-du-Rhône), marnes qui constituent le sol d'une partie considérable 

 de ce canton, la teneur en chaux maximum que peut supporter le Jacquez, 

 soit greffé, soit franc de pied. Il conclut de ses analyses de sols et de sous- 

 sols, analyses faites par la méthode de M. de Montdésir, que jusqu'à 10 % de 

 calcaire, le Jacquez, même greffé, ne se chlorose pas et reste vigoureux. Quand 

 le sol a de 10 cà 20 % de calcaire, il est prudent de garder le .Jacquez franc de 

 pied. Enfin, au delà de 20 à 2b %, le Jacquez, même non greffe, ne peut pros- 

 pérer et doit être abandonné. 



Certaines variétés de Riparia sont très vigoureuses, même greffées, dans un 

 sol à 1S% de calcaire, tandis que, dans ce môme sol, d'autres variétés meurent, 

 même non grelfées, à sept ou huit ans. 



Le calcaire doit être considéré comme un véritable poison pour les végétaux 

 calcifuges. MM. Fliche et Grandeau ont montré d'ailleurs, depuis longtemps 

 déjà, que l'excès de chaux s'oppose à l'assimilation du fer, et surtout de la po- 

 tasse, et par suite à la production de l'amidon. L'exemple de la plaine du Lar, 

 où la chlorose se montre dans un si grand nombre de plantations de Riparia et 

 même de Jacquez, prouve en outre que dans les terres rouges, c'est-à-dire fer- 

 rugineuses, on n'est pas à l'abri de la chlorose, comme on le croit généralement; 

 l'oxyde de fer ne peut s'opposer à Taction nuisible dun excès de chaux dans 

 le sol. 



M. SAGNIER, Dir. du Journal de l'Agnculttirr, à Paris. 



La desiruclion des vers blancs. — M. Sagnier met à la disposition des mem- 

 bres de la Section des tubes de spores du parasite du ver blanc. Ces tubes sont 



