jOLY. — SUBSTANCES ORGANIQUES ET ORGANISÉES DES EAUX SULFUREUSES 003 



En 1853 parut l'ouvrage, très promptement devenu classique, de 

 M. Ed. Filliol sur les Eaux minérales des Pyrénées. 



Ce savant chimiste s'est occupé de la barégine et de la sulfuraire, aux 

 points de vue prescpie exclusivement chimique et mé;Iical. Avec Amédée 

 Fontan, il considère la sulfuraire comme une vraie conferve. 11 dit y avoir 

 trouvé de l'iode, ainsi que dans la barégine de Cauterets. 



M. C.-E. Cazin a publié, en I800, dans le Jourml de pharmacie et de 

 chimie (3« série, t. XX, p. Mo, année 185o), un important travail (lui a 

 pour titre : Recherches sur les matières organiques et organisées des eaux 

 minérales et thermales de Bagne res-de-Luchon : contribution à l'histoire 

 des eaux sulfurées des Pyrénées. 



L'auteur de ce Mémoire a cherché à débrouiller la confusion qui règne 

 encore dans la science, malgré les recherches et les observations de ses 

 nombreux devanciers : a-t-il complètement atteint son but? Ni lui, ni 

 moi n'oserions l'affirmer. Cependant, la lecture attentive de son Mémoire 

 démontre qu'il a jeté quelques rayons de lumière sur ce sujet obscur, sur 

 ces matières que Turpin nomme, à bon droit, chaotiques. 



Outre le corps organisé que le D'" Fontan a désigné sous le nom de sul- 

 furaire, M. Cazin admet dans les eaux sulfurées thermales trois espèces de 

 matières organiques, à savoir : 



1" La sulfhydrine {sulfurose de M. Lambron). 



Cette inalière organique est, dans les eaux sulfuro-thermales, à l'état de 

 dissolution; mais elle est insaisissable à l'œil armé du meilleur micro- 

 scope. C'est elle qui communique à ces eaux l'onctuosité particulière qui 

 les distingue. 



2° Deux autres substances , dont l'une , selon nous , n'est qu'une 

 variété de l'autre, la sulfo-mucose (glairine muqueuse d'Anglada), et la 

 sulfo-diphtérose (glairine membraneuse du même auteur), se rencontrent 

 dans les eaux sulfurées thermales des Pyrénées. 



La première se présente, le plus souvent, sousl'aspect d'un magma glai- 

 reux très transparent, que les savants (pii s'en sont occupés ont comparé 

 au corps vitré de l'œil, à des glaires d'œuf, à un mucilage épais de graine 

 de lin. a de la gelée animale ou végétale incomplètement dissoute. Le 

 microscope la montre comme une matière amorphe, offrant à peine quel- 

 ques traces d'une organisation rudimentaire, qui se présente aux yeux 

 sous la forme de filaments transparents, d'une ténuité extrême, et 

 enchevêtrés les uns avec les autres dans la gangue où on les observe. 



Ces même filaments existaient en beaucoup plus grand nombre sur un 

 échantillon de sulfo-diph thé rose (de oicpOépa, membrane, pellicule) examiné 

 après quelques mois de conservation dans un tlacon incomplètement 

 rempli. Raison de plus pour nous faire considérer cette substance, très 

 analogue à la sulfo-mucose, non pas comme une espèce bien distincte, 



