922 AGRONOMIE 



l'avantage de coûter beaucoup moins cher que le nitrate de potasse, a en 

 effet donné une récolte plus abondante, de meilleure qualité et a produit 

 près de 1.000 kil. de sucre à l'hectare de plus que le nitrate de potasse. 

 N'y aurait-il pas là un de ces phénomènes de pléthore que nous avons 

 déjà constatés précédemment, au sujet de l'emploi des doses élevées de 

 superphosphates dans les terres riches en acide phosphorique? Le fait est 

 assez intéressant et l'expérience demande à être recommencée sur un ter- 

 rain pauvre en potasse. 



3" Parmi les engrais à azote organique, ce sont l'azotine et le tourteau 

 d'arachides qui ont donné les meilleurs résultats, au double point de vue du 

 rendement en poids et de la richesse en sucre. Aussi ne doutons-nous pas 

 qu'un grand avenir soit réservé à cette nouvelle production industrielle ; 

 l'azotine renferme en effet tout son azote à l'état organique et immédiate- 

 ment soluble dans l'eau; le prix du kilogr. d'azote n'y atteint que 2 francs, 

 c'est donc une conquête précieuse pour l'agriculture. 



4" Le cuir torréfié a produit une bonne récolte de betteraves assez riches 

 et mérite, par conséquent, d'attirer l'attention des cultivateurs. Celui que 

 nous avons expérimenté était torréfié par la vapeur surchauffée. Nous 

 croyons que ce mode de préparation est infiniment meilleur, au point de 

 vue industriel et surtout agricole, que la torréfaction à feu nu. 



5" La comparaison des déchets de laine ordinaires et des mêmes pro- 

 duits torréfiés a produit d'assez faibles différences, à l'avantage des der- 

 niers. Ces engrais donnent de meilleurs résultats lorsque l'on peut les 

 enfouir avant l'hiver. 



6° La triméthylamine, quoique ayant donné des résultats très inférieurs 

 à l'azotine, nous paraît néanmoins susceptible d'être utilisée avantageu- 

 sement parla culture. Sa facile répartition, sa rapide assimilabilité, son bas 

 prix en feront un précieux engrais. 



COMPARAISON DES ENGRAIS PHOSPHATES 



Nous avons pris pour cette étude deux phosphates fossiles : l'un prove- 

 nant de gisements des Ardennes, l'autre de ceux de la Bourgogne, puis 

 un superphosphate et un mélange de ce superphosphate et de sulfate 

 d'ammoniaque. 



Nous avons mis de chacun de ces produits une quantité correspondant 

 à 100 kilogr. d'acide phosphorique à l'hectare. 



Dans le carré n° 5, on employa, outre les 750 kilogr. de superphosphate, 

 960 kilogr. de sulfate d'ammoniaque. 



