CORENWINDEK. — UTILISATION DliS DllÈCHliS DE MAIS 941 



Produits par Jour : 



560 kil. d'huile au cours actuel (le fr. 00 les 100 kil. . . Fr. 33G » 

 2,000 kil. de tourteaux à fr. 1-4 les 100 kil Kr. 280 » 



61G » 



Frais : 



20 ouvriers à fr. 3 Fr. 60 » 



Intérêt et amortissement à 20 sur un caj)ital «le 



fr. 4,500(1) 30 » 



Amortissement en une seule année d'une prime de bre- 

 vet montant, pour toute sa durée, à fr. 2,000 (2) . . 66 66 

 Toiles de filtres-presses, charbons et frais généraux . oO » = 206 QQ 



Reste bénéfice par jour de travail . . . Fr. 409.24 



pendant la première année et 476 fr. par jour pendant les années suivantes, 

 la prime de brevet ayant été complètement amortie dès la première année 

 d'exploitation. 



Ce dernier chiffre représente, comme on le voit, environ 2 fr. 40 par 

 100 kilogrammes de maïs ou 7 fr. 23 par hectolitre d'alcool fabriqué. 



En considérant que dans le travail du maïs par le malt, le produit de la 

 vinasse représente aussi à peu près 2 fr. 40 par 100 kilogrammes de maïs, 

 il semble très probable qu'à l'avenir le travail par l'acide chlorhydrique, 

 complété par nos moyens d'utilisation des résidus, lui sera préféré dans le 

 plus grand nombre de cas, car il offrira alors comme avantages : 



1" Une installation toujours plus simple ; 



2° Un travail plus facile et donnant lieu à moins d'accidents de fabri- 

 cation ; 



3'' Une facilité plus grande pour l'écoulement des produits résidus , 

 l'huile et les |tourteaux se présentant sous un poids et un volume beau- 

 coup moindres que la vinasse et ne s'altérant pas comme cette dernière, 

 même au bout d'un temps très long. 



(1) Voici, appioxiiiKiUvemûnt, le dolail des frais rt'installalioii compris ici pour /,5,000 francs 



6 filtres-presses, 34 cadres sans tôle perforée à fr. 2,200 13 200' 



\ délayeur de 12 lieclolilres '....... 1^200 



2 munle-jus de \\ à 12 hectolilres 650 



5 séclieurs à 1,200 fr 6.000 



2 chaufToirs d'huilerie à 700 fr ...'.'.'.'. l!/i00 



U presses à huile à l,800fr 7.200 



Compensateur, bulTet de pompes, accessoires d'huilerie aisoo 



Moteur tuyautage, etc 11^850 



Total 43.000 



(2) La prmie de brevet est fi.x.ée d'après l'importance de la fabrication annuelle un alcool de 

 grain; celle de 20,000 francs, figurant dans ce compte, s'applique à une usine produisant 

 20,000 hectolitres d'alcool par an. 



