D'^ TISON. — LES TUBÉROIDES DE M. DUCHARTRE 729 



d'amidon que le Cyclamen en renferment cependant encore une cer- 

 taine proportion. Celle-ci varie, du reste, avec les diverses périodes de 

 la végétation. Il se passe ici un phénomène bien connu de tous ceux 

 qui étudient la physiologie végétale, à savoir que l'amidon abondant 

 dans les cellules à certains moments , disparaît ensuite plus ou moins 

 pour servir à la fabrication de nouveaux tissus ou d'autres produits. 



Les tubéroïdes doivent donc disparaître de la science comme ne pos- 

 sédant môme pas le caractère essentiel que leur assigne leur auteur. Us 

 suivront en cela le sort d'autres organes en oïdes dont l'existence aura 

 été tout aussi éphémère. 



On répète souvent que M. Duchartre n'observe pas ou du moins très 

 peu. Les faits précédents ne le démontrent que trop. 3Iais on ajoute 

 aussitôt que c'est un savant dont l'érudition profonde est au courant de 

 tout ce qui se publie. N'ayant nullement l'intention de m'attribuer la 

 découverte de l'amidon dans Icî cellules des Cyclamen, voici ce qu'on 

 trouve dans un livre (1) classique à l'École de pharmacie et publié 

 dans l'intervalle des deux éditions des Éléments de botanique. « La racine 

 de Cyclamen, dit M. Planclion (t. I", p. 600), a une saveur acre et 

 caustique. Elle contient une substance blanche, acre qu'on a nommée 

 cyclamine, une substance résineuse amère, de la gomme, de Vami- 

 don, etc. » N'insistons pas sur le nom de racine donné par M. Plan- 

 chon au tubercule du Cyclamen, car il ne faut y voir qu'un archaïsme 

 pharmaceutique. Il suffit de constater que M. Duchartre est en contra- 

 diction a\ec les classiques de l'École de pharmacie. Sa profonde éru- 

 dition ne daigne peut-être pas descendre jusque-là. 



DISCUSSION. 



M. GuHJ.AUD d'abord, M. Planchon ensuite, croient devoir protester contre 

 la forme injustement agressive donnée au dernier paragraphe de cette com- 

 munication; mais, comme M. Tison leur demande s'ils prétendent contester 

 les faits qu'il vient d'avancer, ils répondent n'avoir aucune objection à 

 opposer, M. Planchon ajoutant même que le contenu des cellules ne doit pas 

 être pris en considération quand il s'agit de morphologie. 



M. Tison fait alors observer qu'il n'a pas dit autre chose. 



(1) Traité pratique de la détermination des drogues d'origine végétale, par M. Planchon. 



