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M. Louis YIALLA 



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DES CÉPAGES AWIÉRICAIWS ET DES TERRAIWS QUI LEUR CONVIENNENT 



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Messieurs, 



Dans l'étude des vignes américaines, le point évidemment le plus 

 important est de savoir s'il y en a parmi elles qui soient réellement 

 résistantes au phylloxéra. Cette question débattue depuis longtemps ne 

 peut être définitivement résolue que par l'expérience. Or, l'expérience 

 se prononce tous les jours d'uoe manière de plus en plus affirmative. 

 Nous avons dans le dépai tement de l'Hérault des vignes américaines 

 plantées depuis sept ou huit ans au milieu du phylloxéra et encore 

 pleines de vigueur, quoiqu'elles portent depuis longtemps un assez grand 

 nodjbre de pucerons sur leurs racines. Chez M. Aguillon, dans le Var, 

 le principal point d'attaque d'une vigne entièrement détruite depuis, a 

 été arraché en 1872, et replanté immédiatement en cépages apparte- 

 nant à des variétés différentes. Tout y a été détruit de nouveau par le 

 phylloxéra, sauf un certain nombre de pieds américains qui ont seuls 

 résisté. 



Que dirai-je encore ? Nous avons vu chez nous des vignes américaines 

 rester vigoureuses quoiqu'on eût enfoui à leur pied des quantités consi- 

 dérables de racines phylloxérées qu'on avait enlevées à des cépages fran- 

 çais; nous avons vu dans une foule de cas des racines américaines 

 piquées par le phylloxéra, échapper à la pourriture qui se manifeste en 

 pareil cas sur les vignes indigènes, et émettre de jeunes radicelles, même 

 à travers les nodosilés produites par les blessures qu'elles avaient 

 reçues. A ces faits pratiques dont la portée est incontestable, M. Foëx, 

 que vous venez d'entendre, est venu ajouter l'autorité de ses recherches 

 scientifiques; il a démontré que par la constitution de leurs tissus, les 

 racines de certaines vignes américaines résistent d'une manière toute 

 particulière aux attaques du Phylloxéra. 



De cet ensemble de faits et de recherches scientifiques, il résulte évi- 

 demment que certaines vignes américaines ont la propriété d'être résis- 

 tantes au moins dans une très grande mesure. Cette résistance sera-t-elle 

 éternelle et absolue, comme on affecte souvent de le demander? Évi- 

 demment on ne peut pas l'affirmer. On n'a pas la certitude absolue 

 que des vignes qu'on ne voit résister que depuis sept ou huit ans résis- 



