VIOLLETTE. NOUVEAUX ENGRAIS 1055 



guano est le suivant. Après avoir fixé l'azole ammoniacal du suint pendant la 

 concentration en ajoutant un acide, il introduit la pâte ainsi obtenue dans 

 des fours à calcinalion, en y ajoutant oO 0/0 de superphosphate, de phosphate 

 ou de carbonate de chaux. La matière organique étant ainsi devenue très peu 

 combustible, la dessication peut s'achever dans les tours à calcinalion eux- 

 mêmes. Après broyage de la masse, on obtient soit du suint phosphaté, soit 

 du suint sulfaté, soit du suint phospho-azoté, si l'on a ajouté du sulfate d'am- 

 moniaque. Le premier de ces engrais renferme 12 0/0 de potasse, 1 à 1.5 0/0 

 d'azote, S à 6 0/0 d'acide phosphorique soluble et 25 0/0 de matières organi- 

 ques. Le second ne diffère du premier que par l'absence d'acide phosphorique 

 soluble, le troisième, par suite de l'addition de l'azote, renferme 10 0/0 de 

 potasse, 6 0/0 d'azote, 5 0/0 d'acide phosphorique soluble et 20 0/0 de matiè- 

 res organiques. Cette richesse en principes fertilisants des guanos artificiels 

 est la conséquence de la composition de la pâte de suint qui, à l'état sec, ren- 

 ferme 39.50 0/0 de matières minérales et GO. 50 de matières organiques. 



M. Viollette rappelle que durant ces dernières années on a essayé de distil- 

 ler les vinasses pour en retirer l'azote sous forme d'ammoniaque ordinaire, 

 ou d'ammoniaques composées, que l'on utilisait ensuite comme engrais, 

 malheureusement ce procédé est coûteux ; il ne permet d'ailleurs d'utiliser 

 comme matière fertilisante qu'une très faible partie de l'azote que contiennent 

 les vinasses. Les engrais que M. Viollette obtient à l'aide d'une manipulation 

 peu différente de celle que nous avons indiquée plus haut retiennent au con- 

 traire la totalité des principes fertilisants des vinasses ; ils présentent une 

 composition assez variable et renferment de 8 à 11 0/0 de potasse, 5 à 7 0/0 

 de soude; 5 à 6 0/0 d'acide phosphorique soluble 2 à 2.5 0/0 d'azote (nitri- 

 que et organique) ou 6 à 7 0/0 après addition de sulfate d'ammoniaque, enfin 

 de 20 à 25 0/0 de matières organiques. 



M. Viollette estime que l'industrie pourrait fournir une quantité de résidus 

 qui permettrait de fabriquer annuellement de 80 à 100 millions de kilogram- 

 mes de guanos de suint et environ 200 millions de kilogrammes de guanos de 

 vinasse. L'industrie brûle actuellement les suints pour en retirer des potasses, 

 les vinasses pour en obtenir des salins bruts, détruisant ainsi en pure perte 

 une quantité considérable de matières fertilisantes, qu'il serait avantageux de 

 pouvoir restituer au sol. L'emploi des guanos artificiels empêcherait l'appau- 

 vrissement du sol si funeste dans les régions où l'on met en pratique les cul- 

 tures intensives. Ces engrais permettraient de rendre continue la culture des 

 plantes épuisantes, telles que le lin, le houblon, la betterave, etc., puisqu'il 

 n'y aurait en définitive qu'un déplacement momentané des matières fertili- 

 santes. 



Le jury du concours régional agricole du Nord, pénétré de l'importance 

 pratique des recherches de M. Viollette lui a récemment décerné une mé- 

 daille d'or. 



