JOLLY. — DU MODE DE COMBINAISON DU FER DANS LE SANG 379 



donner Fétlier dans de l'eau fortement refroidie; une partie du liquide brun se 

 prend en cristaux. Ceux-ci sont insolubles dans l'eau, solubles dans l'alcool 

 etréther d'une odeur très-piquante, parfaitement blancs, ils noircissent vite à la 

 lumière; chauffés avec de l'eau, ils donnent, h côté d'une masse goudronneuse, 

 de l'iodure d'allyle. ils fondent, si je me rappelle bien, vers -45% — mes 

 notes me font défaut ici pour donner ce chiffre exactement. 

 Ces cristaux sont du phosphite de bi-iodo-allyle 



JOiJ^sHs^HPhO, 

 10^ L3 11-, 



La formation de ce corps explique donc le rendement trop faible en iodure 

 d'allyle dans cette opération. 



Avec l'alcool propargylique, il se forme un composé doublement bi-iodé ana- 

 logue que j'ai à toi-t décrit comme étant l'iodure de propargyle. 



M. JOLLY 



Plinrniacien ù Paris. 



DU MODE DH COrvTSIMAlSON DU FSR DANS LE SAS^iG 

 n PRINCIPALEMENT DANS LE GLOBULE SANGUSN. 



— Séance du 24 août 1878. — 



Si les éléments organiques (jui entrent dans la composition du sang 

 sont bien connus, il n'en est pas de même de ses principes minéraux. 

 Parmi C3ux-ci, nous citerons le fer, dont la constitution a donné lieu 

 aux. hypothèses les plus variées. 



Vers le milieu du siècle dernier (1746), Galéati, médecin de Bologne, 

 conslatait l'existence du fer dans les cendres provenant de la combus- 

 tion du corps des animaux. Quelques années plus tard, Menghini, mé- 

 decin ('e la même ville, démontrait l'existence du fer dans le sang et 

 surtout dans les globules rouges. 



En s'appuyant sur la couleur rouge des cendres du sang, tout le 

 monde conclut, sans autres recherches, à l'existence du fer sous forme 

 d'oxyde. 



Fourcroy, cependant, admit que le fer existait dans le globule san- 

 guin à l'état de phosphate de sesquioxyde en dissolution dans l'albumine. 



Les analyses d'Enderlin, dont les résultats sont consignés dans l'ou- 

 vrage classique de M. Fremy, indiquent que le fer existe dans le sang 

 à l'état de phosphate. 



Les travaux de M. Hoppe Seyier sur l'hémoglobine ont remis en vogue 



